Мода для здоровья и тонкая фигура довольно хороши — как и многие диеты, которые растут в сети, как грибы после дождя. Не каждое чудодейственное средство безопасно. В погоне за размером XS легко совершить ошибку и привести к гибели организма. Как исправить это? Как не платить здоровье за фигуру своей мечты? Сегодня диета Dukana нацелена на то, что означает лекарство, которое позволяет вам терять вес без фармакологических вспомогательных средств и эффекта йо-йо.
Что такое диета Дукана?
Создателем белковой диеты является французский доктор Пьер Дукан. Идея для белковой диеты, которая позже называлась диетой Dukan, родилась во время создания специализированного меню. Это было желание одного из пациентов, который стремился похудеть, но он не хотел голодать сам. Врач постепенно улучшал диету, а в финальной форме разделил ее на четыре фазы, которые должны выполняться в рекомендованном порядке.
Фаза шока считается самой сложной, поскольку она напоминает вам голодовку. В зависимости от веса тела пациента этот этап может длиться от одного до пяти дней. Движущей силой для дальнейших действий являются быстрые результаты. На этом уровне меню состоит в основном из постного мяса и молочных продуктов. Первый этап был разработан так, чтобы организм не пострадал от похудения. Вы можете заниматься всеми видами деятельности и не отказываться от физической активности.
Альтернативная фаза — принимается более положительно телом, чем первая фаза. Этот этап не имеет строго определенного временного интервала. Конец второй фазы происходит в тот момент, когда мы думаем, что достигли оптимального веса.
Фаза фиксации — это стабилизация веса. На этом этапе необходимо строго соблюдать диету. Поэтому мы можем разрешить одну порцию фруктов (кроме винограда и бананов), символические количества сыра и два ломтика темного хлеба. Но спокойно, вам не нужно быстро драться. Диета Дикана позволяет кулинарное безумие два раза в неделю. За это время мы можем съесть идеальную еду. Однако есть условие: запреты на добавление и другие блюда в течение дня запрещены. Также необходимо вернуться на первую фазу, диету белка раз в неделю. Таким образом, мы очищаем тело и предотвращаем возможный эффект yo-yo.
Фаза стабилизации — самая приятная из всех. Причина? На этом этапе мы можем есть, чего хотим. Конечно, не переусердствовать с углеводами. Мы также не забываем о физической активности.
Продукты, разрешенные в диете Дукана
Поскольку мы уже знаем, в чем состоит диета Dukan, давайте посмотрим, какие продукты были включены в меню. Поскольку полный список включает в себя до ста и подвергается постоянной модернизации, мы приводим краткое описание.
Постное мясо и субпродукты: телятина, конское мясо (все части, за исключением патча), говяжья вырезка, бифштекс, ростбиф, говядина и телятина.
Птица — цыплята, индюки, морские цыпочки, перепела, куропатки — без кожи. Также допускаются субпродукты домашней птицы. Употребление уток и гусей запрещено в диете Дукана.
Морепродукты и рыба — в этой группе нет запретов. Мы можем есть жирную и постную рыбу, свежую, замороженную и копченую, а также всех ракообразных и моллюсков.
Холодные порезы — при условии, что они являются худой и домашней птицей.
Молочные продукты — в этой категории разрешено есть яйца, приготовленные различными способами, но без жира, сыра, творога, обезжиренных йогуртов и обезжиренного молока.
Овощи — мы представляем на втором этапе. Без умеренности мы можем есть: редис, огурцы, помидоры, спаржу, шпинат, капусту, свеклу, морковь, цуккини. Мы должны отказаться от продуктов, богатых
крахмал, среди прочих: картофель, авокадо и шелушащийся горох.
Бран-овсяные продукты содержат много натурального волокна, что благотворно влияет на перистальтику кишечника. Кроме того, они обеспечивают долговременное чувство полноты.
Напитки — в этом случае включите все, что содержит сахар из меню. В случае с кофе и чаем нет ограничений. Целесообразно пить еще воду и травяные чаи. По желанию вы также можете использовать газированный газ. Однако, прежде чем это произойдет, стоит рассмотреть аспекты здоровья такой воды.
Специи — диета Дукана не позволяет потреблять различные специи, которые даже управляют ими. Единственное, что должно быть ограничено, это горчица, соль, какао и кукурузный крахмал.
Диета Дикана и его побочные эффекты
Существуют тысячи диет в мире, но лечение протеинов отличается от них тем, что вес, который мы получили в процессе похудения, фиксирован. Мы не рискуем эффектом йо-йо, типичным для многих методов лечения. Но, как вы знаете, каждая палка имеет два конца. Есть побочные эффекты, кроме преимуществ. По мнению специалистов, терапия, основанная главным образом на потреблении белка, способствует более быстрому старению организма. Кроме того, тупость, отсутствие концентрации, раздражительность наблюдались у людей, использующих диету Dukan. Так реагирует мозг, когда мы поставляем ему слишком мало топлива или глюкозу, содержащуюся в углеводах.
В белковой терапии организм вынужден превращать белок в энергию, что, конечно, отражает состояние печени. Как следствие, его можно воспламенять. Протеиновая диета значительно ухудшает работу почек, что иногда приводит к их неэффективности. Более того, используя диету Dukan настойчиво, мы безжалостно подкисляем организм. Когда баланс кислотно-щелочного баланса нарушается, ни один из органов не функционирует должным образом. Некоторые говорят, что эта терапия безвредна только в краткосрочной перспективе. Стоит ли считать, что цена на падение нескольких килограммов не слишком высока. Прежде чем начать лечение похудения, также стоит воспользоваться советами специалиста.
