Семена Чиа они очень богаты энергией, они получили признание во всем мире после того, как были обнаружены их необычные свойства. Они происходят из Гватемалы и Мексики, и благодаря своим удивительным питательным свойствам, семена Чиа принадлежат к так называемым «суперпродуктам».
Они имеют легкий ореховый вкус, который отлично сочетается с различными другими ингредиентами, поэтому вы можете легко включить их в свои блюда.
Кроме того, они являются отличным источником омега-3-кислот, растворимых и нерастворимых волокон, белка и многих других питательных веществ, полезных для вашего здоровья.
Семена Chia теперь очень популярны не только потому, что они помогают в здоровой потере веса, но и из-за научно обоснованных свойств, поддерживающих сердечно-сосудистую систему, физическое состояние и многие другие системы организма.
Вот почему мы хотим воспользоваться этой возможностью, чтобы поделиться с вами 5 вкусными способами включения их в ваше ежедневное меню.
1. Семена цзя с йогуртом
Сочетание семян чиа с йогуртом будет быстрым и полным, а также очень здоровым завтраком.
Этот завтрак будет содержать белки, пробиотики и другие необходимые питательные вещества, которые помогут вам поддерживать энергию, необходимую для дня.
Вы можете добавить некоторые фрукты, чтобы придать ему более сладкий вкус и предоставить дополнительную дозу антиоксидантов.
ингредиенты
- 1 греческий йогурт
- 1 столовая ложка семян чиа (14 г)
- Фрукты по вашему вкусу (мы предлагаем бананы, киви или клубнику)
Как это сделать:
- Налейте греческий йогурт в стакан и добавьте нарезанные фрукты.
- Посыпьте семенами чиа и наслаждайтесь фантастическим вкусом.
2. Блины с семенами чиа
Блины с семенами чиа являются хорошей альтернативой готовым продуктам, которые содержат много калорий и искусственных ингредиентов.
Этот естественный рецепт помогает облегчить боль, вызванную голодом, и дает энергию для всего тела.
ингредиенты
- 2 стакана пшеничной муки (400 г)
- 1 столовая ложка семян чиа (14 г)
- 1 стакан воды (250 мл)
- Соль (по вкусу)
- 3 столовые ложки молотых сухофруктов (20 г)
- Оливковое масло (при необходимости)
Как это сделать:
- Поместите все ингредиенты в миску, за исключением оливкового масла.
- Хорошо перемешать, а затем накрыть тряпкой в течение 30 минут.
- Через 30 минут возьмите небольшие порции теста и оставьте блины.
- Добавьте оливковое масло в кастрюли и обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
3. Замятие семян Чиа
Эти семена имеют много применений и могут смело использоваться даже в качестве компонентов самодельных заторов. Они придают заповедникам уникальный вкус, а также интересные диетические свойства.
ингредиенты
- 2 столовые ложки семян чиа (28 г)
- 1/2 стакана вишневого сока (вы также можете использовать другие фруктовые соки) (125 мл)
- Мед или другой подслащивающий агент (по вкусу)
Как это сделать:
- Поместите две столовые ложки семян чиа в сок и охладите его, положив его в холодильник на час или два.
- После охлаждения сок сгущается, и все, что вам нужно сделать, это добавить подсластитель.
4. Smoothie из семян Chia и папайи
Этот восхитительный коктейль из семян Chia и папайи ускоряет переваривание, обладает противовоспалительными и возбуждающими свойствами, которые обеспечивают организму множество необходимых веществ.
Пейте его, чтобы бороться с запор и вздутие живота. Энергетические компоненты, содержащиеся в нем, заставят вас обладать большей силой в течение дня.
ингредиенты
- 1 с половиной стакана миндального молока (375 мл)
- 2 ломтика спелой папайи
- 1 столовая ложка семян чиа (14 г)
Как это сделать:
- Смешайте миндальное молоко и ломтики папайи в блендере.
- Хорошо перемешайте, посыпайте семенами чиа.
- Оставьте на 30 минут, а затем наслаждайтесь вкусом.
5. Мороженое с семенами Чиа
мороженое они могут содержать значительное количество калорий и жира, но с семенами chia они станут намного более здоровым десертом.
ингредиенты
- 2 столовые ложки семян чиа (28 г)
- 1/2 стакана мороженого (любой вкус) (107 г)
- 1/3 чашки нарезанных фруктов (50 г)
- 1 столовую ложку молотых сухофруктов (7 г) (необязательно)
Как их сделать:
- Поместите немного мороженого в чашку и накройте фруктами и семечками чиа.
- Добавьте остальную часть мороженого в чашку и украсьте семенами и сушеными фруктами.
Вы все еще не пробовали эти удивительные семена? Купите их в магазине здоровой пищи или в супермаркете и наслаждайтесь этими вкусными рецептами.
Конечно, вы можете добавить их в салаты, супы, хлеб и многое другое.
