Семена Чиа в последнее время они приобрели особую популярность, и это связано с доказанным чрезвычайно полезным эффектом на организм и его здоровье. Сегодня их считают «суперпродуктом», и миллионы людей уже включили его в ежедневные диеты, чтобы в полной мере использовать питательные вещества, которые они обеспечивают.
Хотя это не похоже на это, эти крошечные семена содержат огромное количество высококачественного белка, в три раза больше железа, чем шпинат, в два раза больше калия, чем бананы и высокий уровень пищевых волокон.
Мы также находим в них растительные масла, являющиеся источниками омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. Они также обеспечивают другие вещества, которые улучшают устранение жировых отложений.
Семена Chia имеют слегка ореховый аромат, что делает их легкими для включения во многие блюда, что облегчит их потребление. Сегодня мы покажем вам шесть замечательных идей о том, как этот продукт может стать частью энергии и вкусных блюд.
Как включить семена чиа в рацион?
1. Энергетический коктейль с семенами chia
Коктейли и энергетические коктейли — отличный способ улучшить физическую и умственную производительность. Идеально подходит для тех моментов, когда вы чувствуете общую усталость, усталость и недостаток энергии.
В этом случае мы предлагаем комбинацию бананов, шпината и семян чиа, которые эффективно смягчают последствия усталости. Кроме того, он обеспечивает организм необходимым волокном, белком и другими питательными веществами.
ингредиенты:
- 1 столовая ложка семян чиа (10 г)
- 1 банан
- 1 горстка шпината
- 2 столовые ложки какао-порошка (20 г)
- 1 стакан миндального молока (250 мл)
Способ получения:
- Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной консистенции
- потреблять сразу после приготовления
- использовать с усталостью, чтобы улучшить вашу производительность
2. Тортильяс
Вкусные блины с семенами чиа — отличный выбор для удовлетворения голода между приемами пищи. Они могут быть приготовлены сладким или пряным. Блюдо может быть дополнено добавлением сыра, ветчины или ингредиентов, которые вам больше нравятся.
ингредиенты:
- 1,5 стакана мучной мучной муки (165 г)
- 1,5 чайные ложки молотого льняного семени (15 г)
- chia семена (20 г)
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя (1,2 г)
- 1 столовая ложка оливкового масла (14 г)
- 5 столовых ложек воды (50 мл)
Способ получения:
- Поместите все ингредиенты в миску и соедините друг с другом до тех пор, пока не будет получена толстая масса
- отделите полученное тесто на пять равных частей и вылейте в плоские блины
- Нагрейте кастрюлю на медленном огне и поместите лепешки на нее примерно 2-3 минуты с каждой стороны, пока она не станет слегка коричневой
- подавать с любыми добавками
3. Клубничное мороженое с добавлением семян чиа
Здоровый и вкусный способ насладиться мороженым — приготовить их дома с ингредиентами с низким содержанием жира и сахаров.
ингредиенты:
- 1 чашка клубники (170 г)
- 1,5 чашки кокосового молока (300 мл)
- 2 столовые ложки семян чиа (20 г)
Способ получения:
- тщательно очистите клубнику
- фрукты, чиа и кокосовое молоко помещают в блендер и перемешивают до получения однородной массы
- введите массу в контейнер для выпечки или форму для мороженого и поставьте в морозильник столько времени, сколько необходимо
4. Печенье с семенами чиа
Если вы хотите приготовить закуски, богатые витаминами, минералами и здоровыми жирами, вы должны изучить этот рецепт!
ингредиенты:
- chia семена (60 г)
- 1/2 чашки кунжута (60 г)
- Семена тыквы 1/2 чашки (60 г)
- 1/2 чашки семян подсолнечника (60 г)
- 1 стакан воды (250 мл)
Способ получения:
- объединить все ингредиенты со стаканом воды и выпекать в духовке при температуре 170 ° C в течение примерно 30 минут
- Перед едой убедитесь, что они хорошо поджарены и хрустящие
5. Семена Chia с йогуртом или овсяной мукой
Благодаря своему приятному вкусу и консистенции семена чиа могут быть дополнением к другим продуктам, таким как йогурт или овсянка. Это обеспечит белок, здоровые жиры и энергию. Они должны быть особенно включены в завтрак.
6. Семена Чиа в качестве заменителя яиц
Те, кто решил отказаться от всех пищевых продуктов животного происхождения, могут использовать чиа в качестве альтернативы яйцам. Включив их в рацион, будет обеспечен высококачественный белок и необходимые витамины.
ингредиенты:
- chia семена (10 г)
- 6 столовых ложек воды (60 мл)
Способ получения:
- залить семенами chia над указанным количеством воды и оставить на 10 минут
- по истечении этого времени семена будут принимать желеобразную консистенцию. Такой препарат может быть альтернативой яйцам во многих блюдах
Как было показано, включение семян хиа в ежедневный рацион не требует больших усилий и не является сложным. Вы также можете найти место для них в своем меню и использовать их свойства.
Не ждите больше, просто попробуйте рецепты, которые вам больше всего нравятся, и наслаждайтесь своим небом.
