Говорят, что диета не жертва, а образ жизни, чье отличительное меню — тщательно отобранное меню. Так что дело не в похудении. Приоритетом является выбор продуктов, которые являются естественным эквивалентом фармацевтических препаратов. Конечно, мы говорим о фруктах и овощах, а точнее о химических веществах, содержащихся в них, которые оказывают огромное влияние на наше здоровье. Сегодня мы берем фитосоединения на развилке.
Что такое фитохимические вещества?
Вы слышали о витаминах, жирных кислотах, минералах и даже токсинах, но слышали ли вы о фитосоединениях? К сожалению, эти вещества не появляются слишком часто в руководствах по питанию. Жаль, потому что связанные с здоровьем фитосоединения очень важны.
Фитохимические вещества представляют собой химические вещества для особых задач. Производство этого вещества производится растениями. Ценные ингредиенты могут быть уничтожены, если овощи или фрукты подвергаются термической обработке, поэтому рекомендуется есть растительные продукты. Исключением является томат. Приготовление приводит к разрушению клеточных стенок, что увеличивает поглощение ликопина.
Фитохимические вещества не нужны для правильного функционирования организма, поэтому они не были включены в группу пищевых продуктов. Однако они обладают и другими значительными свойствами — они имеют эффект, аналогичный активным веществам в медикаментах. По этой причине они получили название натуральных фармацевтических препаратов. Целебные свойства растений — не миф. Просто обогатите свою диету разнообразными фруктами и овощами, переломите
химия в еде и покупки в аптеке перестанут быть фиксированной точкой программы.
Как работают фитосоли?
Исследователи обнаружили около 30 000 фитохимикатов, присутствующих в красочных фруктах и овощах. Один из самых популярных:
Кумарины — соединения с различными функциями в растениях. Кумарины придают сельдерею особый аромат, а также оказывают благотворное влияние на лимфатическую систему.
Бета-глюканы — сложные полисахариды химических соединений, которые являются частью грибковых и куполообразных строительных блоков. Они интенсивно стимулируют иммунную систему и защитные механизмы организма.
Антоцианы — красные или пурпурные красители, в основном обнаруженные в красном
лук, виноград и лесные фрукты. Они действуют противовоспалительные, слегка расширяя стенки кровеносных сосудов, тем самым снижая кровяное давление.
Аллицин — сильное серное соединение, обнаруженное в чесноке. Это сильный антиоксидант. Он также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами.
Эти вещества влияют на организм человека через его свойства. Сколько фитосоединений, так много эффектов. Наиболее важными являются антиоксидантные, антибактериальные, гормональные, фермент-стимулирующие и ДНК-защитные факторы, которые способствуют развитию рака. Кроме того, фитохимические препараты снижают уровень холестерина и оказывают положительное влияние на клетки иммунной системы.
Фитонутриенты в овощах
Мы привыкли к рецептам или без рецепта — для всех болезней, включая изменения в настроениях. Для похмелья. Боль в животе, зубная боль, головная боль. Для изжоги, холода, воспаления и т. Д. Из-за быстрого темпа жизни, многих обязанностей и постоянного отсутствия времени, легче достать таблетку, чем приобретать привычку есть здоровые, ценные блюда. Еще труднее найти момент, чтобы найти естественное средство. Вот список лекарств, богатых вышеупомянутыми фитохимическими веществами.
Эти овощи не должны отсутствовать в вашем меню:
Лук — содержит большое количество серы, необходимое для сохранения красивой кожи. Нет вопроса о хорошеньких волосах без серы.
Имбирь — поддерживает лечение воспаления в организме, также эффективен в борьбе с такими кожными проблемами, как: экзема,
псориаз, прыщи.
Морковь — это богатство бета-каротина с сильными противовоспалительными свойствами. Также стоит упомянуть витамин А, который, подобно зонтику, защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.
Сельдерей — благодаря значительному содержанию кумаринов, это сенсационно в роли укротителя токсинов и отложений. Если детокс, то только с сельдереем.
