В зимние вечера и не только, питательные, целебные суп это отличный способ разогреться, быстро заполнить пустой желудок и в то же время предоставить много необходимых питательных веществ. Как приготовить этот восхитительный и в то же время исцеляющий лакомство? Сегодня вы найдете несколько статей простые рецепты для тех вкусных блюд, которые являются способом многих недугов.
Целебный суп — как его подготовить?
Анемия суп
В горшке с горячим маслом обжарить: мелко нарезанный лук, нарезанный зубчик чеснока с тремя стаканами листьев кресс-салата. Приправьте немного соли и перца. Затем добавьте отварной, вырезанный картофель и литр воды. Установите кипятить, пока все овощи не станут мягкими.
Очищающий суп
Налейте литр воды в горшок и дождитесь, пока он закипит. Затем готовьте в течение 30 минут: три сельдерея, половину капусты, две листья салата, два нарезанного лука и четверть головы белой капусты. После приготовления удалите с огня и остынете.
Мочегонный суп
Налейте мелко нарезанный лук поверх горячего масла. Очистите и разрежьте половину корня имбиря. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, один очищенный картофель, очищенные цуккини и небольшую капусту. Наконец, не забывайте о восьми мелко нарезанных зубчиках чеснока. Добавьте мака и немного куркумы, молотый паприка, 20 листьев базилика, орегано и эстрагон. Налейте 1 литр воды и варите около 45 минут.
Суп для менструальной боли
Нагреть столовую ложку масла в кастрюле и нарезать ее нарезанным луком, картофель нарезать кубиками и нарезанный лист салата. Добавьте четыре стакана овощного бульона и варите, пока овощи не станут мягкими. Используя блендер, получим однородную массу. Подавать с овсяной мукой или жареным миндалем.
Энергетический суп
Нагрейте столовую ложку масла на сковороде и обжарьте нарезанный лук. Добавьте три очищенные свеклы, половину очищенной и нарезанной кубиками тыквы и четверть измельченной белой капусты. Налейте пять стаканов воды и тушите, пока все овощи не станут мягкими. Приправить специями немного соли, трав и несколько капель лимонного сока.
Суп против запоров
Нагрейте масло в сковороде и добавьте 1,5 кг хорошо промытых шпинатных листьев и обжарьте корни сельдерея. Добавьте воду, стакан овощного бульона и оставьте на огне в течение 10 минут. Тщательно перемешайте (вы можете использовать блендер) и подавайте с столовой ложкой йогурта.
Суп для простуды и гриппа
Поместите три кусочка курицы в горшок, вылейте воду и оставьте кипятить. Добавьте две моркови, два нарезанного лука и оставьте на медленном огне. Оставьте варить около 2-3 часов, добавив воду, когда возникнет такая необходимость. Положить в три измельченных чесночных гвоздики, приправить солью, кайенским перцем и укропом. Чтобы сделать его немного толще и наполняющим, вы можете добавить растительное пюре.
Суп для улучшения кровообращения
Обжарить три столовые ложки муки с 45 граммами оливкового масла. Добавьте 250 мл воды и 250 мл молока. Подождите, пока он кипит, затем добавьте чайную ложку морской соли и семян тмина.
Суп для удержания воды в организме
Смешать 30 г муки с 30 г масла. Обжарьте один крупный мелко нарезанный лук и вылейте в литр воды. Добавьте два нарезанных помидора и столовую ложку дрожжей. Затем добавьте 300 г тыквенной плоти. Когда все подходит друг к другу и овощи становятся мягкими, вылейте все через решетку и снова выкипятите. В конце специй с морской солью.
Усталостный суп
Нагрейте столовую ложку масла в сковороде и обжарьте два нарезанного лука, две моркови и полкилограмма очищенной и нарезанной кубиками тыквы. Добавьте помидор и два цельных сельдерея с листьями. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 10 минут. В отдельный горшок кипятите шесть столовых ложек овсяной муки с 0,5 л воды. Затем смешайте содержимое обоих блюд и варите еще пять минут. В конце, принесите небольшую морскую соль.
Суп против атеросклероза
Нагреть две столовые ложки масла в кастрюле, добавить половину измельченного лука и обжарить его на несколько минут. Добавьте 1,5 чашки куриного бульона, четверть чайной ложки молотой кориандра и щепотку кардамона. Оставьте ингредиенты кипятить. Затем добавьте 250 г нарезанных и очищенных яблок и 250 г очищенного и нарезанного пастернака. Потребляйте половину стакана апельсинового или яблочного сока и две столовые ложки натурального йогурта.
Суп для стресса
Кипятите в течение 10 минут литр воды с добавлением листьев брокколи. Оставьте на пять минут, процедите и выпейте бульон.
Суп для укрепления иммунной системы
Вскипятите два стакана овощного бульона с луком, нарезанным кубиками, тремя измельченными зубцами чеснока и двумя тертыми моркови. Добавьте лимонный сок, 15 листьев шпината нарезать полосками, когда овощи готовятся, оставьте на несколько минут.
Суп, детоксифицирующий организм
Поместите мягкую порцию артишока в кастрюлю с добавлением лимонного сока. Добавьте 400 г свежего зеленого горошка и того же количества бобов. Нарезать половину лука и обжарить в оливковом масле, объединить с артишоками, горохом, бобами и петрушкой 20 г. Повар в течение нескольких минут, добавьте 0,5 литра овощного бульона и оставьте на огне в течение 15 минут. Наконец, добавьте 130 г пасты, приправы солью и перцем. Подавайте с большим количеством сыра пармезан.
