Базилик и орегано — травянистые растения, которые мы прекрасно знаем благодаря итальянской кухне. Согласно различным правилам, они используются вместе или отдельно. Как базилик, так и орегано лучше всего использовать в качестве свежевыбранных трав прямо из горшка. Обе эти травы можно купить без проблем. Орегано имеет ряд применений в натуральной медицине. Он пользуется уважением из-за его свойств, подобных антибиотикам. Орегано в лечении используется как масло. У Василия нет такого использования в медицине. Он в основном используется на кухне, особенно итальянский.
Какие свойства имеет орегано?
Орегано — травянистое растение, которое встречается по всей Европе и также известно как «майоран». Орегано — очень мощная трава, использование которой требует консультаций с врачом, потому что ее можно злоупотреблять, что может привести непосредственно к стерилизации пищеварительной системы или анемии.
Орегано обладает антибиотикоподобными свойствами, и очень часто он работает сильнее, чем препараты, используемые для лечения антибиотиками. Благодаря противопаразитарным свойствам он позволяет эффективно лечить гериадиоз, то есть инфекцию кишечным стулом (более эффективен, чем предписанный антибиотик) и другие заболевания, вызванные паразитами.
Орегано обладает такими антибактериальными свойствами, что он способен бороться с Staphylococcus aureus, он также успешно борется с бактериями E. coli или теми, которые вызывают Salmonella.
Исследования свойств орегано продолжаются, и было установлено, что он способен успешно бороться с клетками рака шейки матки, рака молочной железы и рака легких. Убивает 99% из них!
Чаще всего орегано используется как средство против простуды, особенно инфекции верхних дыхательных путей.
Орегановое масло
Масло является самой популярной формой, в которой орегано используется для медицинских целей. Орегано масло имеет очень сильный эффект. На сегодняшний день не проводились исследования для определения концентрации содержащихся в нем терапевтических соединений: тимола, карвакрола и терпенов (особенно карвакрола), которые отвечают за борьбу с наиболее тяжелыми заболеваниями. По этой причине орегановое масло следует использовать очень осторожно, потому что, подобно антибиотикам, он стерилизовывает пищеварительную систему и полоскает
железо из тела.
Орегановое масло следует использовать после консультации с врачом, который прописал его, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Василий — что отличает?
Базилик сочетается с орегано как трава, известная из итальянской кухни. Это чрезвычайно ароматическое растение, вкус и запах которого полностью зависит от того, свежий ли базилик — используется как лист, или высушен и тертый. Свежий базилик, как и чеснок, теряет свой аромат после термообработки продолжительностью более 3 минут, поэтому его следует добавлять в самом конце приготовления блюд. Он будет слишком горьким. Особенно сушеный базилик может испортить вкус блюда, если мы его добавим слишком много, или мы дадим ему слишком долго, чтобы жарить прямо на жире.
