Многие думают, что предотвращать остеопороз, мы должны пить больше молока, потому что он содержит кальций, который защищает кости. Почему, однако в многие культуры в котором нет молока или его производные, заболеваемость остеопорозом намного ниже, чем у нас? Поэтому мы хотим выяснить, правильно ли эти отношения. В этой статье мы опишем преимущества и недостатки потребления молочных продуктов для профилактики и лечения остеопороза, и мы предоставим некоторые полезные альтернативы для борьбы с этим заболеванием и продуктами, чтобы избежать этого, потому что он смывает кальций из наших костей.
Почему рекомендуется молоко для профилактики остеопороза?
Понятно, что молоко и молочные продукты всегда были рекомендованы для здоровья и профилактики костей остеопороз. Это связано с тем, что высокое содержание кальция, или 120 мг на каждые 100 г. и лактоза (сахар в молоке), что улучшает абсорбцию кальция в организме.
Кроме того, молоко — это натуральный и легкодоступный продукт, хотя его качество сейчас значительно ниже, чем несколько десятилетий назад.
Каковы недостатки?
Несмотря на высокое содержание кальция в молоке, верно, что потребление этого продукта в чрезмерных количествах приносит с собой ряд значительных повреждений.
Во-первых, поглощение кальция это не так высоко, как кажется, из-за влияния других компонентов молока, то есть белков, трикальциевых гормонов и отношения кальция к фосфору.
Недостатком является также то, что белки дают кислотную реакцию крови, вызывая деминерализацию костей. По этой причине организму необходимо использовать больше кальция для восстановления щелочности окружающей среды и сопротивления остеопороз.
Есть также много людей, которые испытывают разную степень непереносимости лактозы, изначально, даже не зная об этом. Нетерпимость проявляется при повреждении кишечника — она раздражает и ухудшает всасывание питательных веществ.
Таким образом, кальций, хотя и упоминается как основное преимущество, не всегда поглощается организмом должным образом. Следовательно, это может способствовать остеопорозу. Вот почему мы находим высокая заболеваемость остеопороз для людей, которые потребляют молочные продукты на протяжении всей своей жизни. Имея это в виду, мы предлагаем искать другие источники кальция, которые легче усваиваются и подбирают продукты, содержащие минералы, что способствует надлежащему всасыванию и связыванию этого ингредиента.
Альтернативные источники кальция не способствуют остеопорозу
- кунжутное: Он содержит больше кальция, чем молоко, и намного легче переваривается. Вы можете съесть грубую землю или как Gomashio (измельченный и запеченный с солью), масло или тахини (кунжутная паста). Вы также можете смешивать тахини с водой, лимоном, корицей и медом в качестве здорового недружелюбного напитка остеопороз.
- Вареная морковь: Это намного богаче кальцием, чем сырым.
- морские водоросли: Они также очень богаты многими другими минералами. Их можно использовать для приготовления гуляша, сезонных соусов и салатов. Мы предлагаем Spirulina из-за его свойств.
- Зеленые листовые овощи, особенно брокколи.
- Mac: Он содержит много кальция и железа, а также является большим регулятором гормонального управления. Люди с неконтролируемой гипертонией и чрезмерным возбуждением должны быть осторожны. Мы рекомендуем прочитать эту статью, чтобы узнать, какие дозы следует использовать в рационе против остеопороза.
- Смесь корицы: Корица очень богата кальцием, но ее следует употреблять в небольших количествах и в виде настоя или растительных и фруктовых напитков, чтобы не вызвать подкисление организма.
- хвоща: Мы не предлагаем этот ингредиент в рационе против остеопороз из-за содержания кальция, а скорее потому, что он очень богат кремнием, что помогает лучше поглощать кальций. Вы можете потреблять две или три чашки в день.
- Соленая вода: естественное и сбалансированное дополнение, содержащее все необходимые минералы в правильных пропорциях. Его можно найти в травяных и диетических магазинах. Мы рекомендуем пить ложку перед каждым приемом пищи.
Какие продукты промывают кальций?
Так же важно, как есть кальций — избегать продуктов, которые удаляют этот минерал из нашего организма и продвигают его остеопороз. Вот некоторые примеры:
- Белый сахар
- Рафинированная или поваренная соль
- Бутылочные напитки
- мясо
- Кофе и черный чай
- Алкогольные напитки
Фотографии любезно предоставлены скрытым эпикуром и @ Doug88888
