хотя имбирь это специя с не очень привлекательным внешним видом, ее вкус потрясающий и прекрасно подчеркивает аромат соусов, супов, маринадов, основных блюд и даже более одного десерта.
Однако, выходя за пределы кулинарного использования этого замечательного корня, следует упомянуть, что имбирь известен во всем мире на протяжении веков из-за его целебных свойств, которые во многом оказывают положительное влияние на наше здоровье.
Джинджер — откройте для себя свои замечательные свойства
Хотя недавно имбирь набирает все больше места на наших кухнях, многие люди до сих пор не знают свойств этого дешевого и широко доступного корня.
Мы часто видим его на полках в зеленом цвете, но редко попадают в нашу корзину покупок. Время менять привычки — имбирь — бесценный союзник для нашего здоровья. И, кроме того, его цена очень доступная!
ниже мы представляем наиболее важные для нашего здоровья преимущества этого чрезвычайно ароматического корня, о котором вы, вероятно, еще не слышали. Не стесняйтесь, купите имбирь во время вашего следующего визита в супермаркет!
Имбирь улучшает кровообращение
Корень имбиря является ценным источником магния и цинка, которые играют ключевую роль в нормальном процессе кровообращения. кроме того эта специя обладает свойствами, которые препятствуют накоплению плохого холестерина в печени, благодаря чему он эффективно предотвращает различные проблемы сердечно-сосудистой системы.
Имбирь также отлично подходит для снижения температуры и Борьба с проблемой чрезмерного потоотделения.
Поглощая имбирь, вы улучшите поглощение питательных веществ
Если вы регулярно добавляете имбирь к своим приемам пищи, вы делаете свое тело поглощающим наиболее важные питательные вещества, которые вы получаете вместе с пищей более эффективно.
Это потому, что он стимулирует секрецию желудочных соков и ферментов поджелудочной железы.
Знаете ли вы, что пережевывая кусок имбирного корня перед едой, стимулирует аппетит. Поэтому, если вы не голодны, немного имбиря поможет вам разбудить аппетит.
Предотвратите имбирный грипп и простуду
Корень имбиря обладает отхаркивающими свойствами и является естественным антибиотиком, который эффективно лечит простуду и грипп. Доказательством этого является тот факт, что это растение использовалось в Азии на протяжении веков как мощное лекарство для облегчения симптомов простуды, гриппа и кашля.
Кроме того, исследования, проведенные на медицинском факультете Университета штата Мэриленд, подтвердили, что чай с добавлением имбиря эффективно успокаивает симптомы гриппа и холода в взрослых.
Корень имбиря улучшает пищеварение
Имбирь, помимо того, что он способствует усвоению питательных веществ, также помогает облегчить боль в животе, чаще всего вызванную болью в желудке.
Более того, он также борется с раздуванием, устраняет кишечные газы и улучшает пищеварение.
Имбирь предотвращает рост раковых клеток
Многие научные исследования подтверждают, что корень имбиря может иметь чрезвычайно эффективные противораковые вещества, способных ингибировать рост раковых клеток толстой кишки и предстательной железы.
Укрепление иммунитета имбирем
Регулярное употребление имбиря укрепляет иммунитет организма и улучшает работу иммунной системы. Короче говоря, это специя броня нашего тела для борьбы с потенциальными инфекциями, гриппа, кашля, простуды или хронических заболеваний.
имбирь это также снижает риск инсульта, и также очень полезно для борьбы с кишечными бактериальными инфекциями.
Джинджер успокаивает больные суставы
Корень имбиря обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые эффективно облегчают боль и воспаление суставов и многие другие широко распространенные болезни.
Как лучше всего использовать целебные свойства имбиря?
Как упоминалось ранее, имбирь — благодаря пряному вкусу и уникальному аромату — это бесценный элемент на кухне. Ниже приведены некоторые идеи, которые позволят вам ежедневно получать имбирь.
Травяной рис с имбирем
ингредиенты
- Рис басмати
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка имбирного порошка
- 1 перец чили
- Несколько листьев кориандра
Способ приготовления
Мелко нарезать чеснок и перец чили. Приготовить рис басмати в течение 20 минут. Когда он будет готов, добавьте чеснок, имбирный порошок, нарезанный перец чили и листья кориандра. Смешайте все ингредиенты тщательно и блюдо будет готово.
Улучшение кровообращения — имбирный сок
ингредиенты
- 1 разрезать на куски яблоко
- 1 стакан натурального апельсинового сока (200 мл)
- 1 часть корня имбиря
Способ приготовления
Поместите все ингредиенты в соковыжималку. Выпейте хорошо охлажденный сок один раз в день.
Укрепление резистентности имбирного чая
Имбирный чай — одна из лучших форм использования чудесных целебных свойств корня имбиря. Это обычно рекомендуется как средство борьбы с симптомами гриппа и простуды, а также боли в суставах. Чай с имбирем прекрасно предотвращает различные заболевания и укрепляет иммунную систему организма.
ингредиенты
- Корень имбиря
- 1 лимон
- Пчелиный мед
Способ приготовления
- Вскипятите стакан воды в чайнике или кастрюле. В то же время отрежьте имбирный корень или мелко нарежьте его.
- Сожмите лимонный сок и вылейте его в стакан, добавьте тертый имбирь. Затем вылейте в горячую воду и подсластите немного меда.
