Нам много раз говорили, что лучше всего на косточке кальция, поэтому вы должны пить молоко и есть молочные продукты. Или, может быть, есть другие способы? Например, сходница сливы…
В сегодняшней статье мы объясним вам проблему дефицита кальция, и мы представим все удивительные свойства этих недооцененных продуктов, таких как высушенные сливы.
Кальций и сушеные сливы
Когда мы говорим о проблемах с костями — например, остеопороз — мы слышим важность дополнения уровня кальция. Конечно, это правда, что этот минерал играет фундаментальную роль, но не менее важны другие вещества, которые позволяют ему ассимилироваться.
Поэтому тоже наша диета должна быть сбалансированной — богатой как в тех продуктах, которые являются источником кальция, так и в тех, которые позволяют его ассимиляцию. Отличным примером являются высушенные сливы.
Кислотность тела
Вы, должно быть, слышали об щелочном и кислотном рН. Чаще всего, однако, мы подкисляемся. В этом виноваты наши привычки (табак и алкоголь), неправильная диета (сахара, изысканная мука, жареная пища), негативные эмоции, стресс, загрязненный воздух и т. Д.
Подкисленный организм — действительно серьезная проблема. Чтобы регулировать рН, наше тело достигает кальция, накопленного в костях, и устраняет их вместе с мочой.
И вот здесь высушенные сливы делают отлично — они действуют по существу.
Другие питательные вещества
Мало того, высушенные сливы богаты калия, магния, марганца, меди и железа, а также витаминов А и К. Интересно, что они не содержат кальция, но многие исследования доказывают, что они способны предотвращать заболевания костей.
Сушеные сливы (также свежие) также борются с запорами и чрезвычайно питательны — каждый день стоит есть несколько штук.
Как вы их съедаете?
Во-первых, он должен быть пропитан. Каждый вечер бросайте несколько кусочков в стакан и вылейте воду. На следующее утро мы едим их на пустой желудок и пьем воду.
Идеальное количество — от 3 до 5 штук в день.
Если вам не нравятся сливы, вы можете приготовить коктейль с добавлением спелых фруктов или овощей. Вы также можете добавить их к своим пирожным и десертам. Они дадут им сладости, чтобы вы могли использовать меньше сахара.
Заполните свою диету
Наконец, мы также предлагаем вам другие продукты, которые работают одинаково хорошо. Они богаты витаминами и минералами, особенно в кальции, и, кстати, гораздо сильнее поглощаются организмом, чем молоком.
- Кунжут: Он содержит гораздо большее количество кальция, чем молочные продукты. Вы можете съесть его сухое, в виде масла или пасты. Добавляя воду, лимон, корицу и мед, вы получите фантастический коктейль из сезама.
- Мака корень: Это происходит из Перу. Это источник кальция и железа. Он также регулирует гормональный баланс организма. Внимание! Люди с гипертонией должны проявлять осторожность, потому что корень мака стимулирует.
- Вареная морковь: более богата кальцием, чем в сыром виде.
- Хвощ: содержит большое количество кремния. Выпейте его в виде варева два или три раза в день.
- Морская вода: это естественное и сбалансированное дополнение. Доступно в магазинах питания и здоровья. Всего одна столовая ложка перед каждым приемом пищи.
Smoothie для здоровых костей
Попробуйте этот вкусный рецепт для укрепления ваших костей:
- Мы намазываем одну столовую ложку семян кунжута, добавляем стакан воды и — используя блендер — объединяем два ингредиента.
- Слить. Мы добавляем три сушеных сливы в коктейль (их следует предварительно промочить), и мы снова используем блендер.
- Добавьте немного порошка корицы и смешайте.
И ваш коктейль готов! Отличный способ здорового завтрака или послеобеденного перекуса. Ваша семья будет в восторге!
