пластик контейнеры, сумки и упаковка — предметы, без которых мы не можем представить себе повседневную жизнь. Очень часто мы используем их для хранения продуктов в холодильнике или упаковки продуктов на обед или ужин, которые мы берем с собой на работу, в школу или в университет.
К сожалению, оказывается, что некоторые пищевые продукты могут просто повредить пластиковую упаковку. Хотя они относительно дешевле и удобнее в использовании, стоит подумать, стоит ли рисковать и использовать их абсолютно для всего.
Не каждый пищевой продукт подходит для хранения в пластиковом контейнере. Некоторые продукты, хранящиеся таким образом, просто быстро портятся, другие бактерии попадают в более легко.
Несмотря на этот риск, многие люди хранят буквально все в пластиковых контейнерах или мешках. Однако сегодня мы хотим ознакомиться с перечнем из 7 продуктов, контакт которых с пластмассой следует избегать любой ценой.
1. Сырые яйца
Сырые яйца и любые продукты, содержащие их (например, майонез), не должны иметь прямого контакта с пластиком. Почему? Гораздо легче получить E. coli или сальмонеллы в них.
Микроорганизмы такого типа намного легче атаковать сырые яйца, и при контакте с пластиком они воспроизводятся с угрожающей скоростью. Яйцевые контейнеры со льдом или хорошо закрытыми и изолированными являются безопасным способом хранения яиц.
2. Переработанное мясо и пластиковые контейнеры
Обработанное мясо, хранящееся в пластиковом контейнере, теряет свой аромат, вкус и большую часть питательных веществ. Кроме того, обработанные пищевые продукты, такие как филе в панировочных сухарях, очень быстро ухудшаются; их вкус и структура также меняются.
3. Тушеные блюда и супы
Вкус гуляша, супа или тушеного мяса и всех других блюд, приготовленных при высоких температурах, меняет контакт с пластиком. Однако, если вы ждете после приготовления пищи достаточно долго, чтобы охладить ее до низкой температуры, вы можете легко поместить ее в пластиковую упаковку и хранить в холодильнике.
Благодаря этому высокая температура не приведет к распаду пластиковых частиц, и вам понравится здоровая и вкусная еда.
4. Молоко и молочные продукты
Пластиковая упаковка не является лучшим решением, когда речь идет о хранении молока или молочных продуктов. Конечно, они хорошо работают для кратковременного хранения, до нескольких часов, но в конечном итоге пластик может способствовать более быстрому размножению бактерий в данном продукте.
Pконтейнеры terrazzo допускают колебания температуры внутри продукта, тем самым ускоряя его распад и подвергая нас пищевому отравлению. Лучшим решением для молочных продуктов будет стеклянная, керамическая или алюминиевая упаковка, благодаря которой они будут длиться дольше в хорошем состоянии.
5. Салаты с соусом
Многие считают, что пластиковый запираемый контейнер — лучшее место для хранения свежих овощей, даже тех, которые мы уже приготовили для приготовления салата.
К сожалению, оказалось, что, хотя в краткосрочной перспективе пластиковые салатные пакеты предотвращают взаимное ухудшение отдельных ингредиентов, неплохо держать их вместе долго в пластике.
В случае салатов с соусом они могут потерять не только свой вкус, но и питательные свойства.
6. Кофе и чай
Если вы используете пластиковые стаканчики, помните, что лучше всего охладить напиток, прежде чем заливать его, потому что пластик, контактирующий с высокой температурой, значительно увеличивает риск отравления.
Определенно лучше выбрать керамические или стеклянные чашки, чтобы насладиться вкусным и теплым напитком.
7. Сыр
Конечно, сыры относятся к молочным продуктам, о которых мы упоминали ранее, но стоит пожертвовать отдельным абзацем, поскольку они особенно подвержены негативным последствиям их хранения в пластиковой упаковке.
Почти любой тип сыра выпускает воду, которая собирается в таком контейнере, тем самым способствуя росту плесени и бактерий.
Если вы оставите сыр в пластиковом контейнере более 3 дней под крышкой, вещества, которые производятся внутри, могут серьезно подорвать ваше здоровье и благополучие.
Затем сыры теряют свои питательные вещества и могут способствовать проблемам с пищеварением.
Пластиковые контейнеры, конечно, очень удобны, дешевы и просты в обслуживании. однако они не всегда являются лучшим вариантом для хранения всех продуктов. Обратите внимание на эти детали, потому что они могут повлиять на качество вашей жизни.
