Лимон — это плод с многочисленными лекарственными свойствами, которые используются в альтернативной медицине на протяжении веков. Большим преимуществом этого фрукта является то, что он известен во всем мире, и вы можете получить его за небольшую цену. Хорошо знать, что не только целлюлоза, но и лимонная цедра является ценным источником минералов.
Обычно мы выжимаем сок и лимонную кожуру в мусорную корзину. Это большая ошибка, потому что она содержит в 5-10 раз больше питательных веществ, чем сок этого фрукта. Среди них: витамины А и С, кальций, магний, бета-каротин и калий.
Лимонная кожура — узнайте о ее свойствах
- В дополнение к вышеупомянутым питательным веществам лимонная цедра также является ценным источником лимонного масла и соединения, называемого фелландреном.
- Лимонная цедра богата антиоксидантами, из которых выделяются: витамин С, лимонная кислота, яблочная кислота, муравьиная кислота, гесперидины, пектины и т. д.
- Он содержит компонент под названием salvestrol Q40, который разрушает раковые клетки на начальной стадии, особенно в молочной железе, колоректальном раке и раке кожи.
- Из-за высокого содержания витамина С и флавоноидов, лимонная кожура поддерживает очищение кровеносных сосудов, снижает уровень плохого холестерина и гипертонии.
- Это ценный источник кальция и других полезных ископаемых, необходимых для организма, которые укрепляют кости и снижают риск остеопороза.
- Сок или пиво лимонной цедры идеально подходит для борьбы с кишечными газами, метеоризм, облегчает переваривание и помогает удалить отходы из организма.
- Благодаря огромному содержанию антиоксидантов, Лимонная кожура защищает и «разблокирует» печень, помогая удалять токсины и другие вредные вещества, превышение которых отрицательно сказывается на его работе.
- Подобно лимонному соку кожура этого плода имеет подщелачивающие свойства, которые помогают поддерживать pH тела на правильном уровне.
- Благодаря высокой дозе витамина С, Лимонная корка укрепляет иммунную систему и предотвращает развитие гриппа, простуды и всех видов инфекций.
- Лимонный сок обладает очищающими свойствами, это ускоряет обмен веществ и способствует похудению.
Рецепт сока лимонного сока
Лимонный сок легко приготовить и в дополнение к тому, чтобы обеспечить ваше тело множеством преимуществ, он также чрезвычайно освежает и успокаивает жажду в жаркие дни.
ингредиенты
- 1 лимон из органического сельского хозяйства
- ½ литра воды
- лед
- Мед по вкусу
Способ приготовления
- Тщательно вымойте лимон и нарежьте кусочками, затем положите его вместе с ½ литра воды и столовой ложкой меда в блендер. Если вы хотите, чтобы сок охлаждался, добавьте несколько кубиков льда. В результате вы получите восхитительный лимонад.
Другие способы использования лимонной цедры
Отвар лимонной цедры
Если вы предпочитаете использовать лимонную цедру традиционным способом, мы предлагаем приготовить отвар лимонной цедры.
ингредиенты
- 2 лимона из органического земледелия
- 1 литр воды
- Мед (по желанию)
Способ приготовления
Очистить лимон от кожи, затем положить кожу в воду и варить 15 минут. По истечении этого времени удалите отвар из жары и добавьте сок, выжатый из двух очищенных лимонов. Наконец, вы можете добавить столовую ложку меда для меда или другого натурального подсластителя.
Начните лимонную кожуру
Одной из других популярных форм использования лимонной цедры является ее столкновение. Sparz и тщательно очистите лимоны, затем положите их в морозильник на несколько часов — замороженная лимонная цедра намного легче столкнуться.
Вы можете использовать лимонную кожуру для салатов, соков, рыбы, мяса, десертов, горячих напитков и т. Д.
Примечание: Чтобы в полной мере использовать целебные свойства лимонной цедры, мы рекомендуем использовать лимоны из органических ферм, без пестицидов.
Однако, если вы не знаете происхождения лимонов, продезинфицируйте их на 15 минут в воде с добавлением яблочного уксуса (идентичные части). Таким образом, вы удалите возможные пестициды и другие химические вещества, обычно используемые при выращивании лимонов.
