То, что смешивается, только сейчас не готовится: и с мясом, сыром и фруктами. Кажется, что мы все пробовали, но шеф-повары удлиняют нас. И в это время — сырные блинчики.
Мы решили поделиться с вами рецептом этих деликатесов.
ингредиенты:
- 200 г муки;
- 150 г твердого сыра;
- 2 яйца;
- 50 мл растительного масла;
- 300 мл воды;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 небольшая группа натки;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка кондиционера.
подготовка
- Мы смешиваем яйца, соль, сахар и смешиваем со смесителем на средней скорости до однородной массы. Затем добавляем воду.
- Мука и кондиционер муки в отдельном контейнере. Затем постепенно, используя миксер, добавьте массу, полученную к смеси яиц, и снова вылейте растительное масло.
- Подавать сыр на большой терке, мелко нарезать лук и сжать чеснок — добавить это в тесто и тщательно перемешать.
- Мы начинаем выпекать блины. Готовые блины можно подавать со сметаной, томатным соусом или салями.
Приятного аппетита!
Источник: IHappyMama
