Классический рецепт для заметки. Приятного аппетита!
ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- сливочное масло
- помидоры
- ветчина
- сыр
- черный молотый перец
- его соль.
подготовка
- Молоко и яйца, чтобы убить, трахнуть, соль немного. Нарежьте ветчину и помидоры и протрите сыр.
- Обжарить 2/3 смеси с маслом, вылить начинку сверху. Дайте омлет немного коричневого цвета и сверните его в центр кастрюли в трубку.
- Переместите омлет в центр и поместите место, которое было заполнено массой, выпекайте до золотистого цвета, полностью катите омлет в трубку. Бросьте омлет с ветчиной, помидорами и сыром и разрежьте его в стол.
Приятного аппетита!
Источник: BonApetitt