Куркума является основным ингредиентом наиболее эффективных природных противовоспалительных агентов, которые существуют в природе. Это компонент с мощными свойствами, способными уменьшить воспаление, защитить организм от свободных радикалов и детоксифицировать организм.
Прочтите эту статью, чтобы узнать о 5 эффективных противовоспалительных средствах на основе куркумы. Каждый из них представляет собой комбинацию этой замечательной специи с другими лекарственными ингредиентами, которые усилят ее действие. Среди них кокосовые орехи, корица, оливковое масло и черный перец. Хотя это натуральные лекарства, вы будете удивлены их хорошим вкусом!
5 впечатляющих противовоспалительных средств на основе куркумы
Куркума (Curcuma longa) — лекарственное растение с сильными противовоспалительными свойствами. Он также действует как антиоксидант и улучшает функцию печени. Он принадлежит к тому же семейству, что и имбирь, который также обладает впечатляющими целебными свойствами.
Куркума также является ингредиентом с высокими питательными ценностями, поэтому он так охотно добавляется в кухню со всего мира. В этой статье мы покажем вам некоторые конкретные рецепты, которые должны быть включены в ваш ежедневный рацион.
1. Золотое молоко
Золотое молоко в последнее время становится все более популярным. Это сочетание куркумы и кокосового молока, которое легче переваривать по сравнению с коровьим молоком, а также приносит много преимуществ нашему организму.
Золотое молоко богато минералами и витаминами, которые укрепят ваши иммунная система. Благодаря своим стимулирующим и энергичным свойствам он даже может заменить утренний кофе!
ингредиенты
- 1 стакан кокосового молока (200 мл)
- 1 чайную ложку порошка куркумы (4 г)
- Мед или стевия (по вкусу)
инструкции
- Во-первых, варить кокосовое молоко с куркумой в течение примерно 5 минут.
- Затем добавьте мед или стевию, чтобы попробовать и выпить напиток.
2. Горячая инфузия куркумы
Куркума — важный ингредиент любая инфузия, которая должна улучшить пищеварение. Если вы выпьете его горячим, он будет иметь успокаивающий и согревающий эффект, а когда он станет холодным, он принесет настоящий освежающий напиток.
ингредиенты
- 4 стакана воды (1 литр)
1 чайную ложку (4 г) каждого из следующих ингредиентов:
- порошкообразная куркума
- корица
- порошкообразный имбирь
- семена аниса
- семена кардамона
инструкции
- Сначала кипятите воду и добавьте семена.
- Варить 10 минут.
- Затем удалите с огня и добавьте порошкообразные специи.
- Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
- Вы можете подсластить напиток по вкусу.
3. Оливковое масло, черный перец и куркума
Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что, комбинируя куркуму с черным перцем, она усиливает ее поглощение. Это связано с содержанием пиперина.
Кроме того, в сочетании со здоровым жиром, например, оливковым маслом или кокосовым маслом он увеличит его противовоспалительный эффект. Чтобы наилучшим образом использовать эту комбинацию, вы можете приготовить домашнюю смесь или принять готовое диетическое дополнение, содержащее все три ингредиента.
ингредиенты
- 8 столовых ложек порошка куркумы (80 г)
- 4 столовые ложки черного перца (40 г)
- 4 столовые ложки оливкового масла (60 мл)
инструкции
- Смешайте ингредиенты и храните их в герметичном контейнере.
- Ешьте 1 столовую ложку в день без еды.
4. Куркума как натуральный краситель
Большая часть целебных свойств куркумы происходит от куркумина, желтого пигмента, содержащегося в корне. Благодаря этому вы можете использовать его, чтобы придать блюдам интенсивный желтый цвет, заменив очень дорогой шафран; просто щепотку, чтобы цвет попал в ваше блюдо. Благодаря куркуме вы можете покрасить супы, рис, пирожные, коктейли и многое другое.
5. Актуальный крем
Куркума также один из лучших противовоспалительных и обезболивающих средств. Однако следует помнить, что в течение нескольких часов он может придать коже желтый цвет.
ингредиенты
- 6 столовых ложек кокосового масла (90 мл)
- 3 столовые ложки геля алоэ (45 г)
- 3 столовые ложки куркумы (30 г)
инструкции
- Комбинируйте ингредиенты и храните их в герметичном контейнере.
- Нанесите на кожу, как крем.
- Используйте как можно чаще при воспалении и боли.
