здоровый блюда не всегда самые сложные и требуют почасовых приготовлений. Если вы заботитесь о здоровой и сбалансированной диете, вам нужно знать, что некоторые продукты сочетаются так хорошо, что они даже укрепляют здоровье друг друга.
Правильно составляя питание, вы не только обеспечиваете себя целым рядом питательных веществ и витаминов, но и диверсифицируете свою диету.
Если вам нужна дополнительная энергия и преимущества для вашего тела, обязательно прочитайте эту статью до конца и узнайте о самых здоровых комбинациях продуктов, которые позволят вам достичь потрясающих результатов.
1. Самые здоровые и самые вкусные — помидоры и авокадо
Первая комбинация предлагаемых нами продуктов — мощная доза вещества, называемого ликопеном, полученная из помидоров. Из-за здоровых жирных кислот, присутствующих в авокадо, вещество легче усваивается нашей пищеварительной системой, что усиливает ее действие.
Ликопин является естественным антиоксидантом, богатым пигментом, известным как каротиноид. Эта комбинация помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Самыми здоровыми будут все блюда, приготовленные из продуктов, содержащих ликопин и жирные кислоты. Таким образом, вы получите максимальные преимущества и антиоксидантные свойства. Лучше всего, помидоры и авокадо — это не только самое здоровое, но и очень вкусное сочетание!
2. Свекла и нут
Вы, конечно же, не ожидали такой комбинации, но вам обязательно нужно попробовать ее на собственной кухне, потому что нуты являются необыкновенным источником витаминов группы В и свеклы — магния. Что общего между этими веществами? хорошо Витамин B6 напрямую отвечает за абсорбцию магния в нашем организме.
Исследования показали, что сочетание этих двух компонентов также оказывает необычное воздействие на людей, страдающих аутичным спектром. Лица, которые регулярно получали повышенные дозы витамина B6 и магния, показали лучшие коммуникативные и социальные навыки. После прекращения использования этих компонентов возникли проблемы с этими навыками.
3. Зеленый чай с лимоном
Чай с лимоном является классическим среди напитков, подходящих для холодных зимних вечеров. Вы когда-нибудь думали о преимуществах для вашего здоровья, вытекающих из обычного зеленого чая с лимоном?
Зеленый чай является источником катехинов и антиоксидантов — веществ, способных, в частности, бороться с раковыми клетками. В сочетании с кислотным компонентом, таким как лимон, эти вещества показывают лучшее поглощение и абсорбцию в организме.
В следующий раз, когда вы достигнете чашки зеленого чая, убедитесь, что вы помните лимонный сок. Это простой трюк, который не только даст вашему чаю неповторимый вкус, но и принесет вам много пользы для здоровья.
Эти ингредиенты можно также использовать для приготовления утреннего коктейля, и комбинация станет самой здоровой, когда вы добавите к ней листовые овощи или сезонные фрукты.
4. Брокколи и помидоры
Вернемся к помидорам на мгновение — самые здоровые соединения действительно подготовлены на их основе. На этот раз мы хотим предложить вам еще одну комбинацию противораковых продуктов — помидоры с брокколи.
Каротиноиды, присутствующие в томатах, усиливают действие биологически активных веществ, источником которых являются брокколи. Благодаря этому блюда, приготовленные на основе этих двух продуктов, эффективно ограничивают развитие раковых клеток.
Самой простой и здоровой комбинацией, конечно же, является салат. Добавьте к нему источник белка, например, курицу или сыр, и обогатите вкус двумя другими овощами или соусом. Приятного аппетита!
5. Кале с лимоном
Железо, источник которого является капустой, поглощается намного лучше, когда мы сочетаем его с правильной дозой витамина С — и это то, что даст вам лимонный сок. Конечно, вы также можете использовать другие зеленые листовые овощи и другие виды цитрусовых, чтобы приготовить коктейль.
Витамин С делает железо растительного происхождения более похожим на железо из мяса. Поэтому комбинация капусты и лимона является самой здоровой из-за этого свойства. Другими источниками витамина С, которые увеличивают поглощение железа, являются:
- апельсины
- клубника
- красный перец
- брокколи
- помидоры
В свою очередь, самые здоровые и самые мощные растительные источники железа:
- лук-порей
- свекла
- шпинат
- китайская капуста (горчица)
- листья свеклы
6. Самый здоровый завтрак — каша с арахисовым маслом
Последнее чрезвычайно вкусное и здоровое сочетание — идеальное решение для первого приема пищи в день; конечно, овсянка с арахисовым маслом. Овес является источником сложных углеводов, а арахисовое масло обеспечивает мощную дозу здоровых жиров.
Поэтому такая комбинация идеально подходит для тех, кто нуждается в дополнительном повышении энергии утром.
Дополнительным преимуществом является тот факт, что приготовленный таким образом завтрак позволяет нормализовать уровень сахара в крови. Вот две идеи о том, как использовать эти продукты для приготовления самого вкусного и здорового завтрака, о котором вы можете мечтать:
Завтрак в форме коктейля
- Смешайте овсянку с арахисовым маслом и добавьте молоко (предпочтительно овощное, например, соевое).
- Смешайте все ингредиенты — коктейль готов!
- Это идеальное решение, если у вас всегда есть время и завтрак по утрам, вы обычно едите в бегах.
Традиционный завтрак
- Приготовьте традиционную кашу и добавьте арахисовое масло по вкусу.
- Забудьте о сахаре и других искусственных подсластителях!
- Арахисовое масло обеспечит кашу уникальным вкусом и кремовой консистенцией.
