Организация корпоратива — это всегда вызов. Нужно угодить и руководству, и команде, соблюсти бюджет, учесть вкусы, предусмотреть развлечения и не упустить ни одной детали. Один из ключевых этапов подготовки — это выбор локации. И здесь, конечно, на первое место выходят рестораны для корпоратива.
Такие заведения не просто предоставляют зал и меню — они становятся частью атмосферы, «фоном» события, который влияет на общее впечатление. В этой статье мы собрали полноценный чек-лист, который поможет подобрать ресторан для корпоратива так, чтобы праздник получился действительно запоминающимся.
✅ Определитесь с форматом корпоратива
Прежде чем открывать Google-карты или обзванивать популярные рестораны, стоит понять, что именно вы хотите устроить.
-
Это будет официальный ужин с речами и подведением итогов?
-
Или лёгкий фуршет с танцами и конкурсами?
-
А может — тимбилдинг в неформальной обстановке с активностями?
От формата напрямую зависит тип ресторана. Для классического банкета подойдёт ресторан с VIP-залом и обслуживанием по меню, а для фуршета — лофт-пространство или зал с открытой планировкой.
✅ Рассчитайте бюджет заранее
Сколько вы готовы потратить на человека? От этого зависит всё:
-
выбор кухни (европейская, паназиатская, авторская),
-
тип обслуживания (банкет или фуршет),
-
наличие алкоголя и шоу-программы,
-
аренда зала или площадки.
Средняя стоимость корпоратива в ресторане колеблется от 2 000 до 10 000 рублей на человека, в зависимости от города, уровня заведения и сезона. Лучше всего заложить 10–15% сверху — на непредвиденные расходы.
✅ Проверьте вместимость ресторана
Один из самых частых организационных промахов — выбор заведения, которое физически не может комфортно разместить всех гостей. Если в зале тесно, шумно, и невозможно даже встать из-за стола без извинений — атмосфера будет испорчена.
При выборе ресторана уточните:
-
максимальную посадку (в банкетном и фуршетном формате),
-
возможность организации танцпола или сцены, если они нужны,
-
варианты рассадки: длинные столы, островки, круги и т.д.
Рестораны для корпоратива обычно имеют гибкую посадку, но лучше обсудить это при первой встрече.
✅ Обратите внимание на инфраструктуру
Не только кухня и интерьер делают ресторан идеальным. Важна и «техническая база»:
-
Звуковая система — есть ли микрофоны, динамики, возможность подключить DJ?
-
Освещение — можно ли настроить свет под мероприятие?
-
Мультимедиа — проектор, экран, доступ к Wi-Fi, розетки?
-
Гардероб и зона ожидания — особенно важно в холодное время года.
Уточните, входит ли оборудование в аренду или оплачивается отдельно. Это может повлиять на бюджет.
✅ Локация и доступность
Провести отличный корпоратив за городом — идея романтичная, но только если есть организованный трансфер. Удалённость ресторана может стать проблемой, особенно если часть сотрудников приедет на общественном транспорте.
Удобнее выбирать рестораны:
-
в черте города, недалеко от офисов или центра;
-
с парковкой — как для машин, так и для автобуса, если вы арендуете транспорт;
-
рядом с отелями — если планируется позднее завершение мероприятия.
Хорошо, если заведение легко найти: чёткий адрес, таблички, навигация на месте.
✅ Изучите отзывы и реальные фото
Перед тем как бронировать, потратьте время на исследование репутации ресторана:
-
Посмотрите отзывы на Яндекс.Картах, Google, Tripadvisor.
-
Найдите фотографии мероприятий, желательно — с корпоратива.
-
Поищите видеообзоры или кейсы в соцсетях (у самого заведения или event-агентств).
Рестораны для корпоратива часто публикуют посты с прошедших событий — это даст понимание атмосферы и уровня сервиса.
✅ Проведите личную встречу и дегустацию
Никто не знает ваших коллег лучше, чем вы. Поэтому личное посещение ресторана — необходимый этап:
-
Посмотрите, как оформлен зал.
-
Оцените вежливость и внимательность персонала.
-
Уточните нюансы бронирования и предоплаты.
-
Обязательно попросите пробное меню или приходите на дегустацию.
Некоторые рестораны готовы предложить тестовые блюда или даже небольшое знакомство с шеф-поваром — это плюс к имиджу.
✅ Уточните «фишки» ресторана
Современные рестораны для корпоратива стремятся выделяться:
-
отдельные входные зоны и welcome-зоны;
-
интерактивные зоны — фотобудки, бармен-шоу, кальянная;
-
открытая кухня — гости могут наблюдать за процессом;
-
тематическое оформление — в стиле лофта, модерна, ретро и т.д.
Если ресторан предлагает «всё включено» — с ведущим, шоу-программой и DJ — это может значительно упростить организацию.
✅ Подстрахуйтесь договором
Все договорённости нужно застолбить на бумаге:
-
точная дата и время бронирования,
-
количество гостей и формат,
-
меню с указанием стоимости на человека,
-
условия возврата предоплаты,
-
штрафы за перенос или отмену мероприятия,
-
кто и когда монтирует оборудование.
Так вы избежите неприятных сюрпризов — например, внезапного увеличения счета или двойной брони.
✅ Продумайте развлекательную часть заранее
Даже если ресторан сам по себе красивый и комфортный, без развлечений корпоратив может быстро «сдуться». Уточните у администрации:
-
можно ли привезти ведущего, артистов, DJ;
-
есть ли ограничения по времени и громкости музыки;
-
можно ли украшать зал, вешать баннеры, ставить фотозону.
Если всё это — разрешено и входит в аренду, вы попали в правильное место.
Вывод: ресторан — это не просто место, это основа вашего праздника
Подбор ресторана для корпоратива — это не банальный «где посидеть». Это стратегическое решение, от которого зависит успех всего мероприятия. Потратьте время на аналитику, не полагайтесь на случай и выбирайте не просто по красоте, а по функциональности.
А если вы всё же сомневаетесь — доверьтесь профессионалам. Event-агентства часто имеют список проверенных ресторанов для корпоратива с особыми условиями и бонусами. Но даже в этом случае — чек-лист пригодится. Ведь лучше вас никто не знает, что понравится именно вашей команде.
