Фаст-фуд является все более частым элементом нашего меню. Все потому, что у нас все меньше и меньше времени на приготовление пищи и даже на ее еду. Конечно, это не здоровая пища, и ходят слухи, что ее частый расход может привести к быстрому увеличению веса. Конечно, мы также можем чувствовать себя хуже. Почему? И есть ли такая вещь, как «здоровая фаст-фуд»?
Преимущества и недостатки фаст-фуда
Нельзя сказать, что фаст-фуд имеет отрицательные стороны. Конечно, благодаря им вы можете съесть что-то быстро и дешево. Вам не нужно покупать продукты самостоятельно и готовить их — просто пойдите в нужный бар или ресторан быстрого питания и купите продукт, приготовленный на месте через несколько минут. Из-за довольно низкого качества продуктов питания этот вид продуктов также не слишком дорог. Поэтому во время перерыва на работе легко войти в такое место, чтобы иметь возможность купить готовый обед и съесть его.
Кроме того, фаст-фуд неплохой — особенно если кто-то голоден и привык к нему. Как правило, это разные усилители вкуса, которые добавляются к нему, но часто тот же вкус специй работает в свою пользу. Иногда — когда вы используете фрукты или овощи — фаст-фуд можно даже считать здоровым, если бы не тот факт, что, например, мясо жарилось в глубоком жире или булочки, выпеченные из готовой, нездоровой массы. Все это облегчает уход от нежелательной пищи, и если мы иногда имеем или хотим достичь этого, то не делайте этого слишком часто.
Калория быстрого питания
Диета быстрого питания, безусловно, не является здоровой. Слово «фаст-фуд» означает «фаст-фуд», ссылаясь на быструю подготовку блюд. Из-за большого количества жиров и углеводов, в то же время очень низкой питательной ценности, фаст-фуд считается очень калорийным. Под этой концепцией находятся гамбургеры (и все другие гамбургеры), а также кастрюли, пицца, хот-доги, картофель фри, лепешки или цыплята, приготовленные по-разному. Вы также можете включить паштеты, среди прочего, для фаст-фуда.
Стол калории быстрого питания выглядит довольно впечатляюще — в 100 г картофеля вы найдете до 560 калорий, в гамбургере 245 и, например, в куске простейшей пиццы около 300 калорий. Фаст-фуды нездоровы в основном из-за многократного использования жира, которое в этой форме может вызвать атеросклероз или даже способствовать возникновению рака.
Быстрый и здоровый дом быстрого питания
Здоровый фаст-фуд или диетическое фаст-фуд — это два термина, которые обычно не подходят для быстрого питания. Все зависит от того, кто готовит блюда и какие продукты — если мы возьмем их сами, может быть, вкус будет немного другим, а фаст-фуд будет немного менее «быстрым», но, конечно, мы получим немного больше здоровья. Мы избежим болезней кровообращения, болезней сердца и мочевых путей, не говоря уже о минимизации риска ожирения. Ожирение также убивает — и от него страдает больше людей (даже детей!).
Домашние фаст-фуды могут быть приготовлены, например, с использованием хлеба из непросеянной муки, измельченного мяса и множества свежих овощей вместо готовых булочек из непросеянной муки. Такая закуска, несомненно, даст нам долгое чувство сытости, и это будет намного здоровее, чем готовый гамбургер. Точно так же вы можете, например, взять пиццу или пирог. Считается, что воображение — и еще несколько минут посвящено приготовлению блюд. Вместо готовых сладких напитков лучше пить зеленый чай или минеральную воду.
