Не многие из нас знают, что диета оказывает значительное влияние на качество зрения. Если вы правильно составите свое меню, вы сможете наслаждаться хорошим зрением дольше. Это зависит от выбранного меню, будут ли у ваших глаз развиваться катаракта или дегенерация желтого пятна. Что должна включать глазная диета?
Здоровая и красочная диета для глаз
Глазам нужны главным образом витамины. Так называемый бета-каротин. Вы найдете его в красных овощах и фруктах, то есть морковь,
тыквы, абрикосы, персики, апельсины, паприка и помидоры. Хорошим источником этого вещества также являются зеленые овощи, такие как брокколи, шпинат или салат. Дефицит витамина А может привести к так называемому куриная слепота, синдром сухого глаза и даже язвы и шрамы роговицы. Вы также должны помнить о витамине Е, который увеличивает поглощение бета-каротина. Частой причиной субконъюнктивальных кровоизлияний может быть отсутствие достаточного количества витамина С в организме. По этой причине часто занимаются цитрусами, петрушкой, киви и луком.
Минералы в здоровой диете
Очень важная роль в правильном функционировании зрения
цинк. Он отвечает за производство так называемых родопсин, который позволяет вам отличить оттенки серого вечером. кроме того
Цинк защищает глаза от внешних факторов. Также важны селен, медь и марганец, которые характеризуются антиоксидантной активностью. Они борются с так называемым свободные радикалы являются основной причиной старения глазных клеток.
Цинк встречается главным образом в рыбе и яйцах, меде в орехах и морепродуктах, марганцевом в темном хлебе и селене в чесночном или зародыше пшеницы.
Здоровые жиры и антоцианы для зрения
Здоровая диета для глаз должна также содержать полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они отвечают за создание нервной ткани — также той, которая находится в сетчатке глаза. Где найти такие жиры? Прежде всего, в рыбе и tranie. Очень важными компонентами, поддерживающими глаза, являются также так называемые антоцианы. Эти вещества представляют собой красители, обладающие противовоспалительными и антибактериальными свойствами и укрепляющие кровеносные сосуды в глазу. Благодаря им качество видения, безусловно, улучшилось. Антоцианины можно найти в основном в лесных фруктах, таких как смородина, черника, клюква и вишня и клубника.
Лютеин и зеаксантин
В здоровой диете для глаз у вас не может закончиться лютеин и зеаксантин. Это пигменты, которые помогают предотвратить заболевания глаз, включая катаракту или дегенерацию желтого пятна. Оба вещества рекомендуются, в частности, для пожилых людей и тех, кто часто работает на компьютере. Лютеин и зеаксантин защищают глазное яблоко от вредного воздействия ультрафиолетового излучения. Это своего рода естественный фильтр против солнца. Лютеин также улучшает регенерацию стержней и суппозиториев. Кроме того, он предотвращает повреждение тонких капилляров сетчатки и рецепторов, которые реагируют на свет. Источником лютеина в основном является красный виноград и красное вино. Овощи также являются отличным источником полезных веществ. Лютеин и зеаксантин можно найти, среди прочих в капусте, шпинате, кукурузе, брокколи, петрушке или цуккини.
