В чем разница между едой и продуктом супермаркета

Нет сомнений в том, что органическая пища более здоровая, более питательная и даже вкусная. То, что готовится в массовом производстве продуктов питания, не обязательно характеризуется вкусом и высоким качеством. К сожалению, это также цена, потому что обычно органические намного дороже, чем они служат нам в супермаркетах. Как вы выбираете eco и соответствуют ли все сертифицированные продукты определенным стандартам? Как не обманывать себя и не становиться жертвой мошенничества?

Экологические сертификаты

Все действительно органические продукты должны иметь сертификаты. Они отвечают чрезвычайно ограничительным стандартам. Это касается не только отсутствия пестицидов или каких-либо консервантов, но и всего процесса производства, даже условий хранения этих продуктов. Кроме того, например, органические овощи также являются гарантией того, что они были изготовлены из не генетически модифицированных семян. Что такое морковь, которая поступает из эко-фермы, и все же она не была посеяна в соответствии со стандартами?

Слишком высокие цены

Органические продукты питания связаны с очень трудоемким, трудоемким и чрезвычайно дорогим производством. Вот почему клиент должен заплатить 80-90 злотых за килограмм kabanos вместо 40 PLN в супермаркете. Органическая петрушка может стоить нам 15 злотых за килограмм, что на 150% больше, чем в домашнем магазине. В Польше у нас все еще слишком мало органических ферм и производственных предприятий, потому что это слишком дорого для наших фермеров, и иногда никто не хочет рисковать такой дорогостоящей продукцией. В нашей стране есть только 3 экологически чистых мясорубки. Большинство из этих продуктов импортируется из-за рубежа, в основном из Германии, где зеленый бизнес очень хорош. Кроме того, стоит упомянуть легкомыслие продавцов, которые просто подталкивают цены к непомерным размерам только потому, что экология в моде, и жить в гармонии с этой тенденцией приравнивается к более высокому уровню. Однако многие эксперты отмечают, что органические продукты не должны быть дорогими. В Германии их цены просто разумны для среднего клиента.

Читайте также:  Нарушения пищевого поведения. Как их распознать?

органическая пища

Органические продукты питания — советы при покупке

Как купить органическое мясо?

С этим типом пищевых продуктов у нас большая проблема в Польше, потому что их мало, и, кроме того, в несколько раз дороже. Цыпленка из свободного ассортимента можно найти на полках супермаркета, но мы должны учитывать, что цена за килограмм будет вдвое больше. Кроме того, неужели мы уверены в его качестве? Поэтому необходимо прочитать этикетки. Мясо МОМ, то есть механически отделенное от костей, не должно быть в кругу наших интересов. То же самое верно, если в композиции имеется много наполнителей, усилителей вкуса или консервантов. Органическое мясо не будет содержать антибиотиков, наполнителей и гормонов роста, а в больших количествах их можно найти в мясе супермаркетов. Кроме того, мы должны также обратить внимание на высокое содержание мяса в его составе, оно должно составлять более 95%, а не только 65% или менее, что мы будем испытывать в другом месте.

Как покупать яйца?

Яйца, купленные в супермаркете, почти всегда отмечены 2 или 3 классами разведения. Это означает, что они происходят от кур, содержащихся в клетках, и кормятся синтетическими кормами. Эти цыплята, конечно, никогда не видели дневного света и зеленой травы. В следующий раз стоит обратить внимание на экологические яйца от кур-несушек. Они будут отмечены классом 0, и на первый взгляд они будут иметь другой цвет. Как следствие, они не вызывают аллергий, аллергии, не имеют антибиотических остатков в своем составе и просто вкуснее.

Как купить овощи и фрукты?

Когда мы думаем о органических продуктах, овощи и фрукты обычно находятся на переднем плане. Однако трудно оценить их естественность только с помощью ощущения зрения. Однако стоит иметь в виду, что те, кто прибывает из органических ферм, будут иметь неправильную форму, их часто заливают грязью, потому что они выросли в земле, а не на соломенных постельных принадлежностях. Они, конечно, выглядят не так красиво, как у полки магазинов, хотя они явно отличаются вкусом. Мы не будем ощущать никаких примесей искусственных удобрений или веществ в них, которые были намазаны для лучшего визуального эффекта. Давайте не будем обманывать овощи, купленные на рынке. Они также могут продаваться посредниками, а не органическими фермерами. То же самое относится и к нашим урожаям на городских участках, которые часто расположены рядом с трассой или оживленной улицей. Какая композиция имеет почву на участке? Все это очень важно — хотя, если выращивать овощи самостоятельно, мы знаем, что мы их оплодотворяем, хотя семена часто поступают из супермаркетов.

Читайте также:  Изучите 5 привычек, которые наносят ущерб вашим зубам

Давайте будем знать, что продукты, окружающие нас, не самые здоровые, и если мы действительно хотим позаботиться о себе, давайте сделаем тщательную покупку продуктов с сертификатами BIO.

Ссылка на основную публикацию