Если есть еда, которую люди всегда едят с небольшим чувством вины, вот и все шоколад. Это пища, улучшающая настроение, одна из тех, кому мы поддадимся, что иногда может затруднить похудение.
Однако это не относится к умеренному потреблению — хороший шоколад.
Темный шоколад обычно лучше для вашего здоровья, но в новых исследованиях говорится, что даже кусок молочного шоколада оказывает положительное влияние на ваше тело.
Согласно недавнему исследованию Исследовательского центра по физиологии питания в Университете Южной Австралии, если вы едите шоколад регулярно, по крайней мере, один раз в неделю, ваш ум будет более эффективным, и ваша память и концентрация значительно улучшатся.
Это, безусловно, один из тех результатов, которые каждый хочет наблюдать, поэтому сегодня мы хотим поделиться этой статьей с вами.
Шоколад улучшает ваши познавательные процессы
Вы, наверное, знаете, что есть разные типы шоколада и что не все они здоровы. То, что вы можете купить на коммерческой шоколадной фабрике, не обязательно для вас.
Продукты с очень высоким содержанием сахара или с длинным списком консервантов, несомненно, будут иметь негативные последствия: снижение функциональности мозга, повышение уровня холестерина, повышение риска инсульта — все ухудшается, если вы проводите сидячий образ жизни.
По словам доктора Джорджи Крайтона, вы должны есть только 1 унцию шоколада каждый день (от 25 до 28 граммов).
Вы можете увеличить эту сумму несколько раз в неделю. Однако лучшим решением является выбор высококачественного шоколада.
Не пропустите: 20 фактов о шоколаде
Узнайте больше из приведенной ниже информации.
Потребление темного шоколада во время беременности улучшает развитие плода
Согласно исследованиям в Университете Атланты, темный шоколад очень богат антиоксидантами.
Когда беременная женщина потребляет от 20 до 35 граммов темного шоколада в течение дня во время беременности, как-то улучшается плацента и снизить риск преэклампсии, состояние, связанное с высоким кровяным давлением.
Интересно, правда?
Мы также рекомендуем: Как есть чистое какао?
Шоколад может защищать от болезней сердца и сосудов головного мозга
Ключом являются флавоноиды и минералы, такие как магний, которые способны улучшить здоровье как сердца, так и мозга.
- Университет Абердина, Шотландия, провел 12-летнее исследование, которое контролировало здоровье 20 000 участников, включая группу, которая потребляла от 30 до 40 граммов шоколада в день. Остальные участники не ели шоколад, а также избегали чрезмерного потребления алкоголя.
- Результаты были очень информативными. Пациенты, которые наслаждались шоколадом в небольших количествах, но с регулярными интервалами в сочетании с довольно активным образом жизни, наслаждались улучшением здоровья сердца и мозга.
Горький шоколад, а также молоко, улучшает работу вашего мозга
В начале этой статьи мы предположили, что ежедневное умеренное количество шоколада прекрасное и что оно может принести следующие положительные эффекты:
- Улучшите свою визуальную память и организационные навыки.
- Увеличьте свою рабочую память, повысите способность анализировать данные, хранить информацию и создавать новые.
- А также улучшение вашей короткой и долговременной памяти
Теперь вы можете задаться вопросом, как получить все преимущества от одной порции темного или молочного шоколада.
Исследователи наблюдали людей в возрасте от 19 до 98 лет, более 30 лет, и результаты были определенно положительными.
- Флавонол, содержащийся в шоколаде, увеличивает связь между клетками мозга.
- Поток крови в мозг и его количество улучшается.
- Небольшое количество кофеина, содержащегося в шоколаде, повышает бдительность, не повышая уровень стресса или нагрузки на организм.
- Еще один интересный факт: какао содержит олеиновую кислоту, своего рода мононенасыщенный жир, который помогает контролировать и регулировать холестерин ЛПНП Это хорошая вещь, о которой нужно помнить.
В заключение следует подчеркнуть, что только шоколад не дает всех этих преимуществ, если вы пренебрегаете остальными компонентами своего рациона и проводите сидячий образ жизни.
Эта древняя и вкусная еда должна потребляться как подарок от самой природы: в небольших регулярных порциях, сопровождаемых здоровым образом жизни.
Мы знаем, что вам это понравится — и, конечно же, ваше здоровье.