Редко кто-то имеет безразличное отношение к ней. Потому что шоколад — это больше, чем просто сладость, которая придает нашим вкусам исключительные ощущения. Это афродизиак, инъекция живительной энергии, шарик счастья для душевной боли. Что делает шоколад вызывать у нас столько эмоций?
На высоком шоколаде
В дополнение к поистине уникальным и уникальным ощущениям, предлагаемым богатством ароматов и ароматов различных сортов шоколада, некоторые таинственные силы являются источником его таинственной силы, в том числе кофеин и теобромин.
Теобромин, основной алкалоид семян какао, является активным веществом, которое оказывает стимулирующее (а также мочегонное) действие. Содержание кофеина в шоколадной полосе немного меньше, чем у теобромина, и равно его количеству в четверть чашки настоящего кофе, но их комбинация уже оказывает значительное влияние на наше тело. Вот почему несколько слитков шоколада, съеденного на работе, повышают наше настроение и умственную эффективность, что позволяет нам переживать кризис дневной лени.
Наличие этих веществ имеет другое значение для шоколадных едоков — это может привести к настоящая шоколадная зависимость! Многие из нас могут признать «эпизод голода в шоколадном наркотике», который заставляет нас совершать одиночные ночные поездки или экстренные вечерние поездки на соседнюю заправочную станцию в поисках горькой или молочной тарелки с орехами и, по крайней мере, шоколадной батонкой. И, вероятно, вы знакомы с рассказами о людях, которые, помимо блеска для губ, должны — просто должны — иметь хотя бы один шоколадный пралине или конфету. На всякий случай …
Внимание! Хотя эта «зависимость» не оказывает такого фатального воздействия на наше здоровье, как курение или употребление оптового количества кофе — это может иметь фатальные последствия в виде твердого избыточного веса!
Кубок удачи
Другим, не менее важным, химическим соединением, найденным в шоколаде, является фенилэтиламин. Его производство увеличивается в мозгу людей в любви и стимулирует центр чувственного наслаждения производить эндорфины и серотонин — так называемые. гормон счастья. Вот почему, когда нас приглашает осенняя чандра, мы часто добираемся до шоколадных батончиков, а несколько глотков чудесно бархатистого горячего шоколада вносят нас в настоящее блаженство.
Шоколадная зависимость может также иметь другую психологическую основу. Если вы принадлежите людям, которые в моменты грусти и одиночества достигают чашки горячего шоколада, и какие сердечные неудачи превращаются в молочную тарелку с клубничной начинкой, тогда … у вас есть (сладкая) проблема. Или, как говорят психологи, вы были утешены или вознаграждены сладостями в детстве, а теперь в шоколадном вкусе вы подсознательно ищете ощущение счастья и радости, связанные с ним, когда вы были ребенком.
Введение в любовь
Когда мы думаем о достоверности среди кулинарных афродизиаков, мы помещаем шоколад в одно из первых мест. Между тем, научные исследования не подтверждают каких-либо конкретных свойств шоколада, которые бы усиливали либидо. И все же шоколадные конфеты являются одним из подарков, которые чаще всего предлагаются женщинам, «пробуя» мужчин … Неужели это просто особый жест? И опять-таки, у психологов есть что сказать. Как я уже говорил, Фенилэтиламин, содержащийся в шоколаде, также вырабатывается организмом, когда мы влюблены. Это означает, что некоторые из нас, когда едят шоколад, испытывают эмоции, напоминающие влюбленность. И, возможно, именно эти подобные чувства помнят наше тело, которые заставляют нас думать о шоколаде как о эффективном афродизиаке.
Каким бы ни был источник удивительных свойств шоколада, одно можно сказать наверняка: его эффективность подтверждается многими примерами … И эффективная медицина, и в то же время такая вкусная, уникальна.
Александра Грыб
Внимание! Вышеуказанный совет — только предложение и не может заменить визит специалиста. Помните, что в случае проблем со здоровьем важно обратиться к врачу!
