Вы один из тех, кто выбрасывает семена тыквы когда они готовят блюда из этого вкусного и здорового овоща? Если да, подумайте дважды в следующий раз, прежде чем избавиться от них.
Хотя семена тыквы имеют своеобразный вкус, и не всем им нравятся, его стоит регулярно есть из-за их многочисленных целебных свойств.
Узнайте из нашей статьи, как много пользы для здоровья есть семена тыквы.
1. Семена тыквы для артрита
Семена тыквы обладают противовоспалительными свойствами, благодаря которым они помогают защитить, среди прочего, суставов и костей. В отличие от фармацевтических препаратов, семена не имеют побочных эффектов.
Помните, что чем старше семена, тем сильнее целебные свойства, которыми они обладают.
2. Защитите простату
Потребление семян помогает защитить этот чрезвычайно важный орган. Благодаря маслам, содержащимся в семенах тыквы, вы можете предотвратить воспаление предстательной железы или уменьшить симптомы этого заболевания.
Пациентам, страдающим простатитом, особенно рекомендуется пить масло семян тыквы.
Он содержит большое количество цинка, что оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на здоровье предстательной железы.
3. Они регулируют сон
Семена тыквы — богатый источник триптофана, который трансформируется организмом в мелатонин или знаменитый гормон сна.
Если у вас проблемы с засыпанием, съешьте семена тыквы и небольшой плод перед сном. Вы обнаружите, что уснули намного легче.
4. Они являются богатым источником жирных кислот Омега-3
Семена тыквы — один из лучших растительных источников омега-3, что означает, что жирная кислота играет чрезвычайно важную роль в организме.
Если вы хотите увеличить количество омега-3 в еде, добавьте к ним семена тыквы, но не забудьте превысить рекомендуемое максимальное количество, которое составляет 20 граммов в день.
5. Укрепление иммунной системы
Благодаря высокому содержанию цинка, Семена тыквы считаются одним из самых здоровых семян, которые мы можем использовать в рационе. Дефицит цинка становится все более распространенным, потому что его уровень в растениях, поступающих из ферм, снижается.
Это связано с тем, что земля, которая выращивается неоднократно, становится менее плодородной, и некоторые минералы, в том числе цинк, начинают испытывать недостаток в ней.
Слишком низкий уровень цинка в организме вреден для иммунной системы, замедляет рост и регенерацию клеток и является одной из причин облысения.
6. Семена тыквы для женщин в постклимактерическом периоде
Масло тыквенного масла содержит природный фитоэстроген, который помогает облегчить симптомы, которые возникают у женщин в постменопаузе, таких как:
- Низкое кровяное давление
- Горячие пригонки
- головные боли
- Совместная боль
Для женщин, которые хотят уменьшить вышеуказанные симптомы, рекомендуются обычные семена тыквы.
Достаточно маленькой порции семян в день достаточно, чтобы заметить положительные результаты через несколько дней.
7. Помогите предотвратить диабет
Так же, как орехи и различные семена, семена тыквы содержат сложные углеводы. Это означает, что они поддерживают уровень глюкозы в крови, поэтому вы сохраняете чувство сытости дольше.
Кроме того, благодаря своим свойствам, Семена тыквы помогают бороться с негативными последствиями стресса.
Врачи обычно рекомендуют есть небольшую порцию семян тыквы и немного миндаля вечером перед сном.
8. Стимулировать систему кровообращения
Одним из самых уникальных ингредиентов, содержащихся в семенах тыквы, являются фитостеролы. Они помогают предотвратить сгустки крови, тем самым снижая вероятность сердечного приступа.
Более того, высокое содержание меди в семенах тыквы повышает количество эритроцитов и улучшает перенос кислорода в кровеносных сосудах.
Как есть семена тыквы
Лучше их есть, потому что они теряют некоторые свои свойства при приготовлении. Вы можете жевать свежеиспеченные семена или добавлять их к соусам.
Если вы хотите приготовить вкусные закуски с семенами, используйте следующий рецепт:
- Поместите стакан хорошо очищенных семян тыквы в небольшой горшок и налейте их водой.
- Кипятите воду с семенами до тех пор, пока она не закипит, затем держите семена в кипящей воде в течение двух минут.
- Слейте камни и положите их в кастрюлю, затем вылейте их в кисло-сладком соусе из терияки.
Семена тыквы, приготовленные таким образом, поглотят кисло-сладкий соус и будут очень вкусными. Вы можете обслуживать их небольшим количеством ветчины, дыни или оливок.
Эта закуска не только легка в приготовлении, но и здоровая и нежная для желудка и поддерживает пищеварение. Как вы можете видеть, еда этих вкусных пипсов имеет практически только преимущества.
Единственное, на что вы должны обратить внимание, это их высокое содержание жира. Если вы находитесь на диете, позаботьтесь о том, чтобы есть небольшие порции семян тыквы.
