Каждый из нас знает свойства самого авокадо, но он мало знает, что семя авокадо съедобно — обычно мы просто избавляемся от него, готовя фрукты к еде. Между тем, оказывается, что камень — хотя и не обязательно самый вкусный — не только съедобен, но и чрезвычайно здоров и является незаменимым элементом любой сознательной диеты.
Семя авокадо находится посередине плода и обычно мешает нам его разделить — оно чрезвычайно тяжелое, и его невозможно разрезать ножом. Поэтому, если вы любите авокадо и часто готовитесь к нему, например, пасты, и в то же время обычно бросаете семена этого фрукта — изменяйте свои привычки, потому что камень авокадо съедобен и очень здоров!
Семена авокадо против бактерий и микроорганизмов!
Основные преимущества камня
Авокадо фокусируется вокруг его положительного влияния на иммунную систему. Прежде всего, камень
авокадо содержит очень большую часть антиоксидантов — даже в два раза больше, чем целлюлоза этого фрукта! По этой причине он оказывает большое влияние на иммунную систему, стимулируя ее лучше работать и влияя на более быстрое обновление клеток в организме. Более того, не только камень авокадо защитит нас от инфекций, он также поддержит нас в борьбе с теми заболеваниями, которые уже затронули нас — все это связано с антибактериальными и противовирусными свойствами. Благодаря этому он может не только сократить время заражения и облегчить его курс, но и предотвратить развитие различных осложнений, например, гриппа. Некоторые исследования также указывают на противораковые свойства семян авокадо, но до сих пор они проводились на животных — и все еще ожидают подтверждения во время испытаний с участием людей.
Семена авокадо являются источником витаминов
Семя авокадо — настоящая витаминная бомбу, что, конечно же, хорошо работает практически для каждого человеческого организма. Если вы хотите особо заботиться о состоянии сердца, семя авокадо будет идеально подходит для этой роли; содержит много магния и калия, что хорошо влияет на систему кровообращения и нервную систему. Он также может облегчить любые проблемы с глазами или полностью предотвратить их, все благодаря лютеину, в котором камень авокадо чрезвычайно богат. Это проявляется прежде всего за счет повышения остроты зрения.
Идеально подходит для беременных женщин и … на диете
Не многие женщины понимают, что семя авокадо съедобно, но практически никто не знает, что в нем много фолиевой кислоты, особенно важно для беременных женщин, потому что это влияет на нормальное развитие плода. По этой причине семена авокадо особенно рекомендуются для тех из нас, кто ожидает ребенка. Более того, как продукт, богатый клетчаткой, он может помочь в продвинутой беременности во время посещений туалета, особенно если вы страдаете от запоров. Что более важно, волокно прекрасно очищает организм от продуктов питания и токсинов, что, в свою очередь, улучшает работу пищеварительной системы. Благодаря волокну также поддерживается похудение, потому что этот ингредиент набухает в желудке, давая более полное ощущение полноты.
Как есть семена авокадо?
Нельзя отрицать, что семя авокадо не выглядит легким, и это правда. По этой причине, когда мы извлекаем его из фруктов, мы должны относиться к нему соответствующим образом. Прежде всего, стоит очистить его от остатков плодовой мякоти и положить в воздушное, солнечное место, слегка высохнуть и в то же время потерять часть своей твердости. Затем его нужно либо натереть на острую терку, либо положить в мешок, и сломать молотком, а затем дополнительно смешать или втереть в ступку. Следует помнить, что семя авокадо съедобно, но оно имеет горький вкус, поэтому достаточно использовать его в количестве, не превышающем чайную ложку, например, для коктейля или свежевыжатого сока. Остерегайтесь наших питомцев — для них как фрукты авокадо, так и камень ядовиты!
