Если вы хотите иметь красивую кожу без морщин, вам нужно убедиться, что вы обеспечиваете ее всеми необходимыми питательными веществами. Один из них — коллаген. Одной только косметики недостаточно для того, чтобы кожа была здоровой. Вы также должны соблюдать сбалансированную диету.
В сегодняшней статье мы заменим 8 пищевых продуктов, которые содержат коллаген или способствуют его производству. Этот белок обеспечивает стойкость и молодость вашей кожи и улучшает работу суставов.
Что такое коллаген?
Коллаген — самый важный тип белка, который содержится в нашем организме. Коллагеновые волокна, которые являются гибкими и очень устойчивыми, обнаруживаются в коже, костях, мышцах, сухожилиях и суставах.
Тело естественно производит коллаген для вашей кожи. Однако со временем эта способность уменьшается. Вот когда на коже появляются морщины, мы получаем артрит, кости становятся слабее и т. Д.
По этой причине важно поддерживать разнообразную диету, которая богата ингредиентами, содержащими этот белок, или стимулирует его производство.
Что дает наша кожа благодаря коллагену?
Коллаген является основным элементом структуры кожи. Этот белок делает нашу кожу упругой и упругой. По этой причине очень важно убедиться, что ваше тело получает достаточное количество коллагена благодаря пищевым продуктам.
- Когда вы молоды, коллаген постоянно восстанавливается, поэтому ваша кожа молода и тверда.
- Однако, после 30 лет, мы наблюдаем большую тенденцию к морщинам и дряблой коже.
8 продуктов, которые снабжают кожу коллагеном
Пища, о которой мы говорим ниже, известна своим содержанием коллагена или для стимулирования ее производства.
1. Чеснок
Есть много причин, по которым чеснок должен быть включен в ваш рацион. Это лекарственное растение, за исключением того, что оно известно как естественный антибиотик, содержит много серы. Этот минерал не только очищает, но и способствует образованию коллагена.
- Чтобы он работал, его нужно было съесть сырым или в капсулах.
2. Лук
Лук принадлежит к тому же семейству, что и чеснок, поэтому он также содержит серу. Потребление лука увеличивает продукцию коллагена и улучшает кровообращение. Более того, благодаря содержанию серы облегчается удаление токсинов из организма.
3. Жирная рыба
Хотя жирная рыба не содержит большого количества коллагена, следует подчеркнуть, что это важный источник лизина. Эта аминокислота является фундаментальной для образования коллагена.
Более того, рыба богата незаменимыми жирными кислотами, которые действительно хороши для употребления в пищу вашей кожи.
- Однако стоит помнить, что большая жирная рыба (лосось, тунец, меч-рыба) также может содержать тяжелые металлы.
- Вот почему мы рекомендуем выбирать меньшую рыбу, такую как сардины, скумбрия или анчоусы.
4. Мясо
Этот коллаген делает мясо жестким. Его волокна затрудняют пережевывание. Мы особенно рекомендуем говядину, курицу и индейку. Некоторые части животных, такие как вороньи ноги, содержат много коллагена.
5. Отвар костей
Если вы ищете продукты, которые особенно богаты коллагеном, вы должны попробовать костный бульон. На самом деле, это традиционный рецепт, который включает приготовление мяса с костями на медленном огне в течение многих часов.
Вот как он был подготовлен на протяжении десятилетий. Этот процесс позволяет наилучшим образом использовать питательные ценности, содержащиеся в костях.
6. Ягоды
Плоды, такие как черная смородина, черника, ежевика и клубника, богаты ликопеном. Это антиоксидантное вещество, также обнаруженное в красных овощах, увеличивает секрецию коллагена.
7. Молочные продукты
Молоко и его производные продукты содержат большое количество пролина и лизина. Эти аминокислоты стимулируют выработку коллагена. Однако, чтобы увеличить поглощение питательных веществ, мы советуем вам есть их вне основных блюд.
8. Чай
Чай — это напиток, который выпивает на протяжении веков из-за его превосходных свойств здоровья. В этом случае мы подчеркиваем его содержание катехинов. Эти ингредиенты являются чрезвычайно мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и предотвращают истощение коллагена в результате старения.
Вы можете выбирать между различными сортами чая: черный, красный, зеленый или белый.
