Будущая мать — вегетарианец. Эта комбинация вызывает много споров не только среди заинтересованных, но и в среде врачей, диетологов или беременной семьи. Безопасна ли вегетарианская диета во время беременности? Все это сводится к диете без мяса, которая, по общему мнению, не обеспечивает достаточного количества белка и железа, необходимых для правильного развития ребенка. Однако знание является разговорным и само исследование. При правильном балансировании меню отсутствие этого продукта не является проблемой — мы можем легко заполнить недостающие ингредиенты, съесть больше яиц, молочных продуктов или бобовых.
Безопасная вегетарианская диета во время беременности
Правда в том, что любая диета может быть опасной, если она не сбалансирована, богата всеми питательными веществами и нерегулярна. Как показывают исследования, вегетарианцы, которые устанавливают свое меню с диетологом во время беременности, рожают здоровых детей. Кроме того, их результаты являются совершенно стандартными, достаточными для обеспечения надлежащего развития для малышей, а затем предоставляют ему богатую питательными веществами пищу и, наконец, — заботиться о его собственном состоянии и благополучии. Чтобы это произошло, вы должны действовать методично, эффективно и осторожно, обращая внимание на безопасность отдельных продуктов, содержание витаминов, ингредиентов и минералов.
Здоровая мать, здоровый ребенок
Во время беременности количество спроса на энергию возрастает — мы должны заботиться о новом, новом человеке. Хотя в течение этого периода, а также во время кормления рекомендуется съедать около 2800 ккал, речь идет не о еде на двоих, а в обеспечении тела всем необходимым. Большая угроза для матери может иметь избыточный вес, чем недостаточный вес. У тонких женщин, которые регулярно управляют здоровым образом жизни, практически нет шансов на осложнения или нарушения в развитии ребенка.
Вопрос о пропорциях
Здоровая диета предполагает регулярное питание — около 5, в среднем каждые 2-3 часа, но также определяет пропорции отдельных продуктов.
Беременная, вы должны есть:
• 3 порции овощей и 3 порции фруктов в день;
• 5 порций зерновых продуктов (например, овсянка, цельнозерновой хлеб, крупы);
• 3 стакана молока (или ферментированных молочных продуктов) или бобы, соевые бобы, горох;
• небольшое количество растительных масел, полезное масло;
• пить более 3 литров воды.
Вегетарианская диета при беременности и витаминах и питательных веществах
Момент невнимания, неправильное питание во время беременности — достаточно привести к анемии или другим осложнениям. Будущие матери чаще всего сталкиваются с дефицитом фолиевой кислоты, которая отвечает за защиту плода от дефектов нервной трубки. Мы находим его в зеленых овощах, шпинате, изюме, цельнозерновых продуктах, апельсиновом соке (свежевыжатом, а не искусственно подслащенном в магазине!) Или в бобах. Если мы сознательно попытаемся получить ребенка, давайте поместим его в рацион как можно скорее. Забота о малышах требует введения в рацион ингредиентов, которые, естественно, содержатся в мясе — белке и железе. Будучи вегетарианцем, вы восполняете нехватку из-за большего количества молочных продуктов, бобовых, зерновых и семян. В свою очередь, железо содержится в семенах тыквы, темных листовых овощах, круп, сушеных абрикосах, инжирах или сливах, а также в горохе.
Другим героем, необходимым в жизни здоровой матери и ребенка, является кальций, который заботится о сильных костях и зубах. Мы находим его в брокколи, соевых продуктах, сушеных инжирах и семенах кунжута. Не менее важно
Витамин B12, основной задачей которого является поддержка развития мозга и создание эритроцитов. Богатые отложения этого ингредиента находятся в молочных продуктах или яйцах. Для повышения иммунитета, также добавьте витамин С — цитрусовые, квашеную капусту и свежий апельсиновый сок.
Правильно сбалансированная вегетарианская диета во время беременности, безусловно, не помешает рождению здорового сына или дочери.
