арбуз это не просто освежающий плод, который мы любим есть особенно летом. Он также является источником многочисленных витаминов и питательных веществ, которые оказывают очень положительное влияние на наше тело.
Хотя арбузы обрабатываются как фрукты, они фактически принадлежат к той же семье, что и огурцы и тыквы, то есть они представляют собой комбинацию фруктов и овощей. Хотя арбуз состоит преимущественно из воды, он содержит больше ликопина, чем томаты.
Ликопин — очень мощный антиоксидант, который помогает очищать организм от накопленных токсинов и укрепляет сердце.
Арбуз — одна из тех продуктов, которые мы хотели бы иметь под рукой в течение всего года. У этого есть относительно нейтральный, но сладкий вкус, благодаря которому почти всем это нравится, как взрослым, так и детям.
Ниже приведены рецепты коктейлей и блюд, в которых арбуз играет важную роль. Узнайте, насколько он хорош в сочетании с другими ароматами.
Коктейль из арбуза, лимона и семян чиа — лучшая детоксикация
ингредиенты
- 8 клубника
- 1 стакан арбуза (200 г)
- 1 стакан воды (200 мл)
- 5 столовых ложек лимонного сока (50 мл)
- 1 столовая ложка семян чиа (10 г)
Способ приготовления
Этот удивительный коктейль — отличный способ начать день. Он обладает очищающими свойствами, а семена чиа, содержащиеся в нем, являются богатым источником энергии. Он рекомендуется специально для людей, которые находятся на диете для похудения.
- Поместите нарезанный арбуз и клубнику в контейнер для блендера.
- Смешайте ингредиенты, затем добавьте воду и 5 столовых ложек лимонного сока.
- Положите столовую ложку семян чиа, смешайте все снова и … вкусно!
Арбуз в изысканных диетических салатах
Совет 1: салат из арбуза, сыра фета и мяты
ингредиенты
- 1 небольшая куриная грудка на гриле
- 1 стакан арбуза (200 г)
- 12 штук сыра фета
- 10 маленьких листьев свежей мяты
- 1 стакан ракеты (20 г)
- щепотка черного перца
Способ приготовления
- Сначала подготовьте куриную грудку. Лучше испечь его на гриле, добавив несколько капель лимонного сока.
- Разрежьте арбуз на мелкие кусочки и расположите их на тарелке вместе с сыром фета и листьями мяты.
- Добавьте ракеты, бальзамический уксус и куриную грудку, разрезанные на мелкие кусочки.
- Специи целиком с черным перцем.
Предложение 2: салат из лосося и арбуза
ингредиенты
- 1 кусочек свежего лосося
- 1 миска арбуза (200 г)
- 20 изюма
- 5 помидоров черри
- 5 арахиса
- щепотка черного перца
- 5 столовых ложек лимонного сока (50 мл)
Способ приготовления
Этот салат вкусный, здоровый и очень питательный.
- Начните с приготовления лосося на гриле.
- Когда он будет готов, нарежьте его на мелкие кусочки — точно так же, как курица в предыдущем рецепте — и поместите его на тарелку.
- Добавьте арбуз, помидоры черри, грецкие орехи и изюм.
- Приправьте весь лимонным соком и черным перцем.
Если вы хотите приготовить больше начинки, вы можете добавить немного квиноа в салат из лосося и арбуз. Сочетание этих ингредиентов вкусно!
3. Арбуз с лимоном — средство от мышечных болей
Если вы страдаете от мышечных спазмов во время сна, или если вы возвращаетесь домой с чувством физической усталости, попробуйте коктейль из арбуза и лимона.
Арбуз содержит много так называемых L-цитруллин, который является аминокислотой, которая помогает бороться с мышечным напряжением и болью, что особенно рекомендуется для людей, занимающихся спортом. Это помогает регенерировать мышцы после тренировки.
Помните, однако, что арбуз также имеет много фруктозы, поэтому не ешьте его в избыточных количествах, если вы хотите позаботиться о линии. Лучше не потреблять более 200 г арбуза в день.
Вот рецепт коктейля из арбуза и лимона для расслабления мышц:
ингредиенты
- 1 стакан арбуза (200 г)
- сок из 1 лимона
- 1 стакан воды (200 мл)
- 5 свежих листьев мяты
- 2 кубика льда
Способ приготовления
Попробуйте этот вкусный и здоровый коктейль один раз, и вы обязательно полюбите его. Вам нужно всего 5 минут, чтобы подготовить его.
- Поместите все ингредиенты коктейля — арбуза, лимонного сока, воды и листьев мяты — в контейнер для блендера.
- Смешайте все хорошо, затем вылейте в стакан и добавьте два кубика льда.
- Приятного аппетита!
Этот коктейль не только здоров, но и очень освежает. Идеально подходит после тренировки в теплый летний день.