Если вы думаете о борьбе за будущее, вы можете спокойно покупать продукты, которые можно хранить не один год. Какая еда долговечна? Теперь вы узнаете.
Вы уверены, что все продукты имеют срок годности и не могут храниться в течение нескольких десятилетий? Вы ошибаетесь. Есть продукты, которые вы можете держать в течение очень долгого времени, и это никоим образом не влияет на их вкус и полезные свойства. Мы предлагаем вам самые известные продукты, которые вы можете есть без страха.
1. Все зависит от условий хранения
Раньше молотый сахар покупали со всеми сумочками, не опасаясь, что с ним что-то может случиться. И это правильно. Сахар можно использовать в течение многих лет, самое главное — хранить его в сухом и прохладном месте.
2. Благоприятное замораживание
В последнее время популярность замороженных овощей и фруктов, которые можно купить в магазине или заморозить самостоятельно. Важно не подвергать продукты таянию и повторному замораживанию, иначе замороженные продукты будут разрушаться. Вы можете хранить овощи в течение многих лет и будете опасны для своего здоровья, хотя они могут потерять свой вкус.
3. Добавка по вкусу
Для приготовления различных блюд соль используется для улучшения и выявления вкуса продуктов. Он относится к категории минералов, поэтому на него не влияет биологическая среда, но только при сохранении принципов хранения. Соль способна эффективно удалять влагу, поэтому она используется для хранения других пищевых продуктов.
4. Каша, которая не ломается
Исследования показали, что белый полированный рис можно хранить в течение 30 лет и никоим образом не изменить его питательную ценность или вкус. Важно соблюдать одно условие — не должно быть экстремальных температурных изменений вокруг. Для сравнения: коричневый рис можно хранить не более шести месяцев, потому что в покрытии много влаги.
5. Любимый японский соус
В последнее время соевый соус используется не только при еде суши, но и для приготовления других блюд. Важно знать, что эту специю можно хранить в холодильнике в течение нескольких лет. Он поглотит другие ароматы, но он будет полезен для потребления.
6. Мы не умрем от голода
Вы можете не беспокоиться о том, что в один прекрасный день вам придется страдать от недостатка пищи, потому что пасту, доступную по цене, можно хранить практически неограниченно, даже принимая во внимание тот факт, что дата пригодности отмечена на упаковке.
7. Природная сладость
Единственный продукт, известный в мире, который можно хранить бесконечно — это мед. Он состоит из простых сахаров, полученных в результате ферментации. Пчелы способны сделать продукт практически недоступным для бактерий, что необходимо для длительного хранения.
8. Сушите в будущем, и вы не пожалеете об этом
Люди высушивают фасоль с древних времен, а затем использовали их для приготовления разных блюд, когда это необходимо. Согласно популярному мнению, даже если вы готовите бобы через 30 лет, он останется съедобным и не изменит вкус. Можно сделать вывод, что сушеные бобы — отличный выбор для пищевых наборов в приютах.
9. Желаемый продукт на кухне и народной медицине
Масло используется для приготовления различных продуктов, но оно имеет короткий срок хранения. Это не относится к расплавленному продукту, в котором гораздо меньше белка и воды, что увеличивает долговечность.
10. Молоко для длительного использования
Порошкообразное молоко — блестящее достижение человечества. Получают в результате сгущения и дальнейшей сушки пастеризованного коровьего молока. В сухой форме продукт сохраняет свою питательную ценность от 8 до 12 месяцев.
11. Заполните бар и не беспокойтесь о напитках
Было доказано, что алкогольные напитки, например, виски, водка, бренди и другие, могут храниться в течение длительного времени и не ухудшаться, а в некоторых случаях вкус даже улучшится.
12. Стойкая пища для индуистских племен
Пеммикан или имя, которое мы знаем больше — сухое мясо — было изобретено племенами в Индии. Они высушили каркас крупного рогатого скота, например, буйвола и лося. Сегодня для производства используются современные технологические решения, но мясо также можно сушить дома.
13. Важным источником жизни
Когда вы покупаете воду в пластиковой бутылке, вы можете часто видеть, что она имеет срок годности, но она не применяется к воде, она относится скорее к материалу, из которого изготовлен контейнер. Просто вылейте воду в стеклянные контейнеры и храните столько, сколько хотите.
14. Наслаждайтесь консервированной пищей дольше
Вам нравится наслаждаться маринованными огурцами или солеными помидорами, так что делайте это ради собственного удовольствия. Считается, что продукты в солевом растворе (если вы не знаете соль — отличный консервант), вы можете использовать ее даже после истечения срока годности.
15. Любимый аромат в течение длительного времени
Популярный кофе можно хранить в течение длительного времени. Зерна и наземный порошок могут храниться (многие не верят) в морозильник в течение как минимум одного года, но, скорее всего, он не будет играть там в течение длительного времени. Растворимый кофе длится несколько лет.
16. Отсутствие влаги, и тогда проблем не будет
Кукурузный крахмал часто используется на кухне, которая не становится горькой и не прерывается с течением времени. Единственная проблема, которая может возникнуть — образование комков, но это не повредит, потому что достаточно просеять порошок через сито, и все вернется в норму. Кукурузный крахмал следует хранить в сухом месте и в контейнере с плотно закрытой крышкой.
17. Проверьте имя и сохраните его.
Вы не должны беспокоиться о уксусе, потому что он способен сохранять свои свойства на протяжении десятилетий. Его можно использовать для маринадов и многочисленных минометов. Важно учитывать, что это просто уксус, но не сущность.
